전통 용기인 미세다공성의 옹기를 화병으로 활용하기 관행의 자기 및 유리 화병과 옹기 화병에 장미 절화를 꽂고 절화수명을 비교하였다. 절화보존제 용액과 수돗물이 들어있는 3가지 재질의 용기에 장미 ‘Aqua’와 ‘Covernet’의 절화를 꽂은 후 절화수명과 미생물수, 수분흡수량, 절화 생체중 등을 조사하였다. 그 결과, 두 품종 모두 옹기 화병에서 절화수명이 길었으며, 절화보존용액이 수돗물에 비해 절화수명을 연장시켰다. 특히 절화보존용액을 넣은 옹기화병에서 두 품종 모두 절화수명이 14일 수준으로 가장 길었다. 10일간의 누적 수분 흡수량은 절화보존용제를 넣은 옹기 화병에서 ‘Aqua’가 17.0mL, ‘Covernet’가 15.1mL로, 수돗물의 13.6과 13.8mL보다 많았다. 생체중은 절화보존제 처리가 수돗물에 비해 생체중 감소를 크게 지연시켰으며, 옹기도 다른 재질의 화병에 비해 생체중 감소 지연 효과가 있었다. 특히 옹기에 절화보존제를 처리한 ‘Aqua’ 품종의 경우 처리 8일 후에도 초기 생체중의 88% 수준을 유지하여 상대적으로 수분흡수가 원활했음을 알 수 있었다. 반면, 자기 화병에 절화보존제를 처리한 경우 79%, 옹기 화병에 수돗물을 넣은 경우 72%였다. 미생물수 측정 결과, 옹기의 보존용액의 총 균수가 다른 용기에 비해 적게 나타났다. 8일째 옹기에 ‘Covernet’을 꽂은 보존액에서 유지할 경우, 자기나 유리의 용기에 비해 비교적 적은 수의 미생물이 검출되었지만 보존 용기 간의 차이보다는 절화보존제 처리구에서 무처리에 비해 미생물의 증식이 현저히 감소하였다. 옹기는 절화 장미의 물올림을 유지시켜 주기때문에 도관 폐쇄에 의한 꽃목굽음 현상이 억제하고, 절화보존제를 병행하여 사용함으로써 미생물의 발생을 억제하여 절화수명을 연장할 수 있다.
전통 용기인 미세다공성의 옹기를 화병으로 활용하기 관행의 자기 및 유리 화병과 옹기 화병에 장미 절화를 꽂고 절화수명을 비교하였다. 절화보존제 용액과 수돗물이 들어있는 3가지 재질의 용기에 장미 ‘Aqua’와 ‘Covernet’의 절화를 꽂은 후 절화수명과 미생물수, 수분흡수량, 절화 생체중 등을 조사하였다. 그 결과, 두 품종 모두 옹기 화병에서 절화수명이 길었으며, 절화보존용액이 수돗물에 비해 절화수명을 연장시켰다. 특히 절화보존용액을 넣은 옹기화병에서 두 품종 모두 절화수명이 14일 수준으로 가장 길었다. 10일간의 누적 수분 흡수량은 절화보존용제를 넣은 옹기 화병에서 ‘Aqua’가 17.0mL, ‘Covernet’가 15.1mL로, 수돗물의 13.6과 13.8mL보다 많았다. 생체중은 절화보존제 처리가 수돗물에 비해 생체중 감소를 크게 지연시켰으며, 옹기도 다른 재질의 화병에 비해 생체중 감소 지연 효과가 있었다. 특히 옹기에 절화보존제를 처리한 ‘Aqua’ 품종의 경우 처리 8일 후에도 초기 생체중의 88% 수준을 유지하여 상대적으로 수분흡수가 원활했음을 알 수 있었다. 반면, 자기 화병에 절화보존제를 처리한 경우 79%, 옹기 화병에 수돗물을 넣은 경우 72%였다. 미생물수 측정 결과, 옹기의 보존용액의 총 균수가 다른 용기에 비해 적게 나타났다. 8일째 옹기에 ‘Covernet’을 꽂은 보존액에서 유지할 경우, 자기나 유리의 용기에 비해 비교적 적은 수의 미생물이 검출되었지만 보존 용기 간의 차이보다는 절화보존제 처리구에서 무처리에 비해 미생물의 증식이 현저히 감소하였다. 옹기는 절화 장미의 물올림을 유지시켜 주기때문에 도관 폐쇄에 의한 꽃목굽음 현상이 억제하고, 절화보존제를 병행하여 사용함으로써 미생물의 발생을 억제하여 절화수명을 연장할 수 있다.
To examine the availability of onggi (earthenware) as a floral vase, we compared the vase life of cut roses (Rosa hybrida) with generally used vases made of glass and porcelain. After holding cut rose ‘Aqua’ and ‘Covernet’ in vases made of glass, porcelain, and onggi containing holding solution (tap...
To examine the availability of onggi (earthenware) as a floral vase, we compared the vase life of cut roses (Rosa hybrida) with generally used vases made of glass and porcelain. After holding cut rose ‘Aqua’ and ‘Covernet’ in vases made of glass, porcelain, and onggi containing holding solution (tap water or floral preservative), longevity, fresh weight, and water uptake of cut flowers, and total number of microbes in holding solution were collected. In onggi vase, cut flower longevity of both cultivars was longer than the other vases and the floral preservative prolonged vase life compared with tap water. Cut rose flowers ‘Aqua’ and ‘Covernet’ applied with preservative in onggi vase maintained their ornamental value for 14.8 and 13.6 days, respectively. Cumulative water uptake by cut roses was greatest in onggi vase with floral preservative, where ‘Aqua’ and ‘Covernet’ absorbed water by 17.0 and 15.1 mL for 10 days, compared to cut flowers absorbing tap water of 13.6 and 13.8 mL in onggi vase, respectively. Fresh weight of cut rose ‘Aqua’ in onggi vase was greater than those of the others, and the floral preservative in both cultivars delayed the reduction of fresh weight compared with tap water. Especially, onggi vase with preservative maintained 88% of the initial fresh weight at the 8th day of the treatments due to smooth water uptake with comparison with 79% in porcelain vase with preservative and 72% in onggi vase with tap water in ‘Aqua’. Although the number of bacteria in holding solution was smallest in onggi vase, there was not a significant variation among vase materials. However, there was lower proliferation of microbes in the water with floral preservative than in tap water. In onggi vase, the vase life of cut roses was prolonged by maintaining good water up take by cut flower, and delaying bending of flower stalks, and floral preservative inhibited microbial proliferation in holding solution. Therefore, onggi vase with numerous micropores is considered as an alternative to glass or porcelain vase to prolong the vase life of cut roses with preservative.
To examine the availability of onggi (earthenware) as a floral vase, we compared the vase life of cut roses (Rosa hybrida) with generally used vases made of glass and porcelain. After holding cut rose ‘Aqua’ and ‘Covernet’ in vases made of glass, porcelain, and onggi containing holding solution (tap water or floral preservative), longevity, fresh weight, and water uptake of cut flowers, and total number of microbes in holding solution were collected. In onggi vase, cut flower longevity of both cultivars was longer than the other vases and the floral preservative prolonged vase life compared with tap water. Cut rose flowers ‘Aqua’ and ‘Covernet’ applied with preservative in onggi vase maintained their ornamental value for 14.8 and 13.6 days, respectively. Cumulative water uptake by cut roses was greatest in onggi vase with floral preservative, where ‘Aqua’ and ‘Covernet’ absorbed water by 17.0 and 15.1 mL for 10 days, compared to cut flowers absorbing tap water of 13.6 and 13.8 mL in onggi vase, respectively. Fresh weight of cut rose ‘Aqua’ in onggi vase was greater than those of the others, and the floral preservative in both cultivars delayed the reduction of fresh weight compared with tap water. Especially, onggi vase with preservative maintained 88% of the initial fresh weight at the 8th day of the treatments due to smooth water uptake with comparison with 79% in porcelain vase with preservative and 72% in onggi vase with tap water in ‘Aqua’. Although the number of bacteria in holding solution was smallest in onggi vase, there was not a significant variation among vase materials. However, there was lower proliferation of microbes in the water with floral preservative than in tap water. In onggi vase, the vase life of cut roses was prolonged by maintaining good water up take by cut flower, and delaying bending of flower stalks, and floral preservative inhibited microbial proliferation in holding solution. Therefore, onggi vase with numerous micropores is considered as an alternative to glass or porcelain vase to prolong the vase life of cut roses with preservative.
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