최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
다음과 같은 기능을 한번의 로그인으로 사용 할 수 있습니다.
NTIS 바로가기Acta universitatis agriculturae et silviculturae mendelianae brunensis, v.55 no.2, 2007년, pp.105 - 118
Žítková, Jarmila , Simeonovová, Jana
Methods for determination of free water content in poultry meat are described in Commission Regulation EEC No 1538/91 as amended and in ČSN 57 3100. Two of them (method A and D) have been validated in conditions of a Czech poultry processing plant. The capacity of slaughtering was 6000 pieces...
Technické požiadavky Výrobky z drobných hospodárskych zvierat a zveriny - Zabitá hydina 57 3099
Stanovení obsahu volné vody Drůbež celá a porcovaná, čerstvá a zmrazená - Metody zkoušení 57 3100
Technologie živočišných produktů II Návody do cvičení. 1. vyd. Praha INGR 1977
Stanovení obsahu dusíku (Referenční metoda ISO Maso a masné výrobky 937 57 6023 1978
Stanovení obsahu vody (Referenční metoda ISO Metody zkoušení výrobků z masa a sterilovaných pokrmů v konzervách 57 621 1997
Lenfeldovy a Höklovy dny. Brno FEHLHABER Mikrobiologické problémy u ja- tečné drůbeže z hlediska hygieny potravin 1996
Průmysl potravin PAUL Množství cizorodé vody v jatečně opracovaných kuřatech 42 2 62 1992
Journal of Animal Sciences SIMEONOVOVÁ Absorpce vody při dvou způsobech chlazení jatečně opracovaných kuřat. Czech 44 93 1999
Technologie drůbeže, vajec a minoritních živočišných produktů. dotisk 1. vyd SIMEONOVOVÁ 2003
Biometrika. dotisk 1. vyd STÁVKOVÁ 2005
Technológia spracovania hydiny. 1. vyd SVOBODA 1992
Produkce a zpracování drůbeže, vajec a medu. 1. vyd. Brno STEINHAUSEROVÁ 2003
Chemie potravin I. 2. vyd. Tábor: OSSIS VELÍŠEK 2002
Chemie potravin II. 2. vyd. Tábor: OSSIS VELÍŠEK 2002
*원문 PDF 파일 및 링크정보가 존재하지 않을 경우 KISTI DDS 시스템에서 제공하는 원문복사서비스를 사용할 수 있습니다.
저자가 APC(Article Processing Charge)를 지불한 논문에 한하여 자유로운 이용이 가능한, hybrid 저널에 출판된 논문
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.