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Tetraacctylphytospingosinc (TAPS) 생산을 위한 Pichia ciferrii의 균주 개량과 TAPS 생산에 대한 sodium acetate의 영향 원문보기

한국생물공학회 2001년도 추계학술발표대회, 2001 Nov. 07, 2001년, pp.370 - 373  

홍성갑 (아주대학교 일반대학원 분자과학기술학과) ,  유연우 (아주대학교 일반대학원 분자과학기술학과)

초록
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Ultroviolet과 NTG 처리를 통한 mutagenesis를 통해 TAPS 생산균주인 Pichia ciferrii ATCC 14091로부터 많은 mutant들을 얻었으나 Sudan Black B 염색법과 콜로니 형태 관찰을 통하며 TAPS 생산이 우수한 변이균주를 선별하였다. 또한 sodium acetate 첨가를 통하여 TAPS 생산을 향상시켰다. 이는 TAPS가 포화중성 지방산인 palmitate와 serine의 축합반응으로 생성되며, sodium acetate로 부터 생성된 acetyl-CoA에 의해 아세틸화되어 세포 밖으로 분비되기 때문이다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Experiments were carried out to develop of mutant strain from Pichia ciferrii ATCC 14091 and investigate the effect of sodium acetate on the production of tetraacetylphytosphingosine (TAPS). A high-TAPS producing mutant was simply selected by staining with sudan black B and colony shape after the tr...

AI 본문요약
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제안 방법

  • UV를 이용한 변이유노는 irradiation source (Spectroline model ENF-260c 115 V, 60 Hz, 60amps, USA) 로부터 6 cm 거리를 두어 254 nm 파장 하에서 실시하였. 1 -N-methyl-N, -nitro-N-nitrosoguanidine (NTG, Sigma)를 이용한 변이유도는 최종 농도 0.4%가 되도록 NTG-8- 처리한 후 이를 시간별로 YPD agar 배지 (glucose 20 g/L, peptone 10 g/L, yeast extract 10 g/L)에서 키운 후 YMGL agar 배지 (glycerol 30 g/L, yeast extract 3 g/L, malt extract i g/L, peptone 1 g/L)에 replica plating을 하였다. Screening 방법으로는 지방산 생성능이 우수한 균주를 선별하기 위하여 70% ethyl alcohol 100 曲에 sudan black B 0.
  • 4%가 되도록 NTG-8- 처리한 후 이를 시간별로 YPD agar 배지 (glucose 20 g/L, peptone 10 g/L, yeast extract 10 g/L)에서 키운 후 YMGL agar 배지 (glycerol 30 g/L, yeast extract 3 g/L, malt extract i g/L, peptone 1 g/L)에 replica plating을 하였다. Screening 방법으로는 지방산 생성능이 우수한 균주를 선별하기 위하여 70% ethyl alcohol 100 曲에 sudan black B 0.2 g를 녹여 만든 sudan Black B 염색액 일정량을 각각의 콜로니에 떨어뜨려 염색시킨 후 진한 암청색 침전물이 상대적으로 많은 콜로니를 선별하였다. 선별한 변이균주들을 250 mH baffled flask (working volume : 30 皿)을 이용하여 TAPS 발효배지 (glycerol 120 g/L, yeast extract 2 g/L, KNO3 3 g/L, citrate 1 g/L, (NHD2SO3 1.
  • Sodium acetate를 TAPS 발효배지 성분 중 citrate 1 g/L 대신 1~4 g/L 범위로 침가하여 TAPS 발효배지 30 I北를 250 ml! baffled flask로 교반속도 160 으로 7일간 진탕배양을 하였다. 실험결과 (table 3)에서 sodium acetate를 첨가한 경우가 첨가하지 않은 경우보다 TAPS 생성이 약 68~100% 증가하였으며, 특히 3 g/L의 sodium acetate를 첨가한 경우에서 6.
  • 또한 사람의 피부와 동일한 D-erythro (2S, 3R) 구조를 갖고 있어 사람의 피부와 친화성이 있는 ceramide를 합성하는 전구체로 사용될 수 있다” 본 연구에서는 TAPS 생산능이 우수한 균주를 찾기 위해 Pichia ciferrii ATCC 14091의 포자를 물리, 화학적인 방법으로 돌연변이를 유도하여 Sudan Black B 염색법으로 먼저 지방산 생산이 우수한 변이균주를 선별한 후에 콜로니 형태 관찰과 같은 간단한 방법을 통하여 최종적으로 우수 변이균주를 선별하였匸]■. 또한 선별한 변이균주를 이용하여 TAPS 생산의 전구체인 acetyl-CoA를 제공하는 sodium acetate에 대한 영향을 검토하였다.
  • 본 인구에서는 주식회사 두산에서 분양 받은 Pichia c泥厂ATCC 14091을 malt extract 이ant agar (5 % malt extract, 2 % agar)에서 25℃ 배양조건에서 2주간 배양하이 hat-shape spore 를 얻었으며, lyticase (Sigma, 800 니 nit/mg) 을 spore Suspension 1 ml 당 100 unit씨 처리하여 cell wall을 degradation 시킨 후 55℃ 조건에서 heat shock을 2분 동안 처리하여 single spore를 읻었다. UV를 이용한 변이유노는 irradiation source (Spectroline model ENF-260c 115 V, 60 Hz, 60amps, USA) 로부터 6 cm 거리를 두어 254 nm 파장 하에서 실시하였.
  • 2 g를 녹여 만든 sudan Black B 염색액 일정량을 각각의 콜로니에 떨어뜨려 염색시킨 후 진한 암청색 침전물이 상대적으로 많은 콜로니를 선별하였다. 선별한 변이균주들을 250 mH baffled flask (working volume : 30 皿)을 이용하여 TAPS 발효배지 (glycerol 120 g/L, yeast extract 2 g/L, KNO3 3 g/L, citrate 1 g/L, (NHD2SO3 1.5 g/L, MgSO」 7H>O g/L, CaCl-2 2 g/L, CSP 1, 5 g/L)에서 배양하여 TAPS 생성이 우수한 균주를 선별하였匸h TAPS의 분리 및 분석은 Chloroform과 methanol을 2:1 비율로 혼합한 용액을 배양이 끝난 TAPS 배양액 부피의 4배가 되도록 가하여 추출한 후 HPLC (Waters 410, USA)와 ELSD detector (Alltech ELSD 2000, USA)를 이용하여 정량분석을 하였다. Hexane과 Acetone을 1:1로 혼합한 용매를 이동상으로 사용하였고 유속은 1.

대상 데이터

  • 5 g/L, MgSO」 7H>O g/L, CaCl-2 2 g/L, CSP 1, 5 g/L)에서 배양하여 TAPS 생성이 우수한 균주를 선별하였匸h TAPS의 분리 및 분석은 Chloroform과 methanol을 2:1 비율로 혼합한 용액을 배양이 끝난 TAPS 배양액 부피의 4배가 되도록 가하여 추출한 후 HPLC (Waters 410, USA)와 ELSD detector (Alltech ELSD 2000, USA)를 이용하여 정량분석을 하였다. Hexane과 Acetone을 1:1로 혼합한 용매를 이동상으로 사용하였고 유속은 1.0 mL/min으로 하였다. 분석에 사용한 columne YMC-pack SIL (YMC, Japan)을 사용하였으며 tube 온도는 50℃, gas flow (N2)는 1.
  • 선별한 변이균주 UV-P17, UV-P63과 wild type-P31 을 glycerol 120g인 TAPS 발효 배지에서 배양한 결과를 table 1에 나타내었다. 실험결과에서 TAPS 생산이 약간 증가하였으며 TAPS 생산의 최적 pH가 8인 변이균주 UV-P63을 선정하였다.

이론/모형

  • Sudan Black B 염색법을 통해 중성지방산 생성이 우수한 균주를 선별少하였다. 선별한 변이균주 UV-P17, UV-P63과 wild type-P31 을 glycerol 120g인 TAPS 발효 배지에서 배양한 결과를 table 1에 나타내었다.
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