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문제 정의
- 더욱이 대두박에 포함된 인은 어분에 비하여 그 이용성이 낮기는 하지만 그 절대량은 어분의 약 22% 수준으로 적기 때문에 사료중에 대두박의 함량을 높이면 사료내 인의 총 함량을 줄임으로써 양식장 배출수의 인 함량을 줄이며, 수질오염을 감소시키는 잇점이 있다. 그러므로, 본 연구는 국내 주요 양식 어종인 넙치에 있어서 사료내 어분대체원으로서 탈피 대두박을 평가하는데 그 목적이 있다.
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