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퇴비에서 분리한 우모(牛毛) 분해균 Bacillus pumilis RS7에 의한 우모분해산물이 식물성장에 미치는 영향 원문보기

한국환경과학회 2006년도 추계 학술발표회 발표논문집, 2006 Nov. 16, 2006년, pp.432 - 435  

우은옥 (부산대학교 미생물학과) ,  유은연 (부산대학교 미생물학과) ,  김미아 (부산대학교 미생물학과) ,  김영훈 (BIT 사업단) ,  손홍주 (부산대학교 생명응용과학부) ,  이상준 (부산대학교 미생물학과)

초록
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전 세계적으로 방대하게 배출되는 도축 부산물인 우모는 높은 영양적 가치를 가짐에도 불구하고 현재 사용하는 물리화학적 처리법의 여러 단점으로 효율적으로 이용되지 못하고 있는 실정이다. 그 결과 2차 오염을 발생시키지 않는 경제적 방법인 생물학적 처리에 대한 연구의 필요성이 커지고 있다. 본 연구에서는 그러한 방법 중 대표적인 방법으로 미생물이 생산하는 keratinase를 이용한 생분해에 대해 연구를 하기 위해 경남 일대 퇴비화 볏짚에서 keratinolytic protease 생성능이 우수한 균주인 RS7을 분리하였고 생화학적 동정법과 16S rDNA를 이용한 동정결과 B. pumilus로 동정되었다. 본 실험에서 분리된 B. pumilus는 기존에 활발히 연구되어 있지 않는 균주로써 native feather 분해도가 기존에 알려진 Bacillus 속들이 3일 정도에서 분해 완료되는 것과는 달리 36시간 ${\sim}$48시간 내에 깃대까지 완전히 분해하였다. 또한 분리 균주의 경제적인 분해능을 토대로 분해산물이 식물 생장에 주는 영향과 아미노산 함유량을 검토한 결과 기존의 화학적 분해에 의한 분해산물보다 아미노산 함유량이 4배가량 많았으며 식물 생장에 있어서도 생장율과 개화시점으로 미루어볼 때 비료로써의 역할을 수행할 수 있었다.

AI 본문요약
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문제 정의

  • 그 결과 2차 오염을 발생시키지 않는 경제적 방법인 생물학적 처리에 대한 연구의 필요성이 커지고 있다. 본 연구에서는 그러한 방법 중 대표적인 방법으로 미생물이 생산하는 keratinase를 이용한 생분해에 대해 연구를 하기 위해 경남 일대 퇴비화 볏짚에서 keratinolytic protease 생성능이 우수한 균주인 RS7을 분리하였고 생화학적 동정법과 16S rDNA를 이용한 동정 결과 B, pumilus로 동정되었다. 본 실험에서 분리된 B.
  • 친환경 처리기술의 대표적 방법은 미생물이 생산하는 keratinase 혹은 keratinolytic protease라는 특이적 protease 를 이용하는 것인데 keratin 외에도 여러 난분해성 단백질을 분해할 수 있다고 알려져 있어 화장품 산업이나 제약 산업에까지 이용될 가능성이 높다. 이처럼 keratin 생분해 연구는 keratin 분해산물인 아미노산 이용 측면에서뿐만 아니라 keratinase 효소 자체로의 이용에 있어서도 고부가가치를 창출할 수 있어 본 연구에서는 지금까지 주로 50〜70°C에서 최적 온도를 가지는 고온성 효소로 알려진 keratinase와는 달리 이용 가능성이 높은 중온성 keratinase 를 연구하고 그 분해 산물의 아미노산 함유량과 더불어 식물 생장에 있어서의 영양적 가치를 조사함을 목적으로 한다.
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