초록 ▼

[목적]햄이나 소세지 등의 스킨포장체의 제조방법에 있어서 스킨 포장공정에서 광범위하게 사용되는 온도인 섭씨80도 내지 200도에서 식품 본래의 외양을 찌그러뜨리지 않고 소세지같은 부드럽고 섬세한 식품에 밀착되어도 원형을 유지하며 또 이 식품이 사용될 실온에서 내압성이 우수한 신규의 포장체의 제조방법을 제공한다.[구성]열 스킨포장체의 제조방법에서 피포장물을 진공실내의 경질시트상에 놓고, 피포장물을 덮는 저융점열가소성 수지보다 높고 고융점 열가소성 수지보다 낮은 온도에서 가열하되 저융점 열가소성수지가 적층필름 폭 1센티미터 당 변형인장

[목적]햄이나 소세지 등의 스킨포장체의 제조방법에 있어서 스킨 포장공정에서 광범위하게 사용되는 온도인 섭씨80도 내지 200도에서 식품 본래의 외양을 찌그러뜨리지 않고 소세지같은 부드럽고 섬세한 식품에 밀착되어도 원형을 유지하며 또 이 식품이 사용될 실온에서 내압성이 우수한 신규의 포장체의 제조방법을 제공한다.[구성]열 스킨포장체의 제조방법에서 피포장물을 진공실내의 경질시트상에 놓고, 피포장물을 덮는 저융점열가소성 수지보다 높고 고융점 열가소성 수지보다 낮은 온도에서 가열하되 저융점 열가소성수지가 적층필름 폭 1센티미터 당 변형인장강도를 0.1내지10그램으로 하여 가열된 적층필름(Laminate Film)은 하나이상의 고융점 열가소성 수지층이 저융점 열가소성 수지층과 염화비닐리덴 공중합체, 에틸렌-비닐아세이트 공중합체 검화물, 아크릴로니트릴 공중합체의 그룹에서 선정된 수지로 되어 있으며 이것을 경질시트위에 덮고 진공실을 열어 적층필름의 외부압력을 대기압과 같게하여 필름을 변형시키고 융점이하로 냉각하여 형상 고정시키는 것을 특징으로 한다.

대표청구항 ▼

저융해 열가소성 수지층과 고융해 열가소성 수지층으로 구성된 최소한 이층막의 엽상막을 저융해 열가소성 수지층의 융접보다는 높고 고융해 열가소성 수지층의 융점보다는 낮은 온도로 가열하고 진공하에 포장하려는 물체를 가열된 엽상막으로 싼 후 곧 상기 엽상막 외부에 압력을 가하여 상기 엽상막내의 고융해 열가소성 수지층이 선택 배향으로 변형되게 하여 물체의 외형에 따라 밀접하게 접착시킨 후 생성된 페키지를 저융해 열가소성 수지의 융점 이하의 온도로 냉각하여 엽상막을 경화시키며 내용물체에 엽상막이 밀접하게 접착된 상태로 되게 하는 것을 특징으로

저융해 열가소성 수지층과 고융해 열가소성 수지층으로 구성된 최소한 이층막의 엽상막을 저융해 열가소성 수지층의 융접보다는 높고 고융해 열가소성 수지층의 융점보다는 낮은 온도로 가열하고 진공하에 포장하려는 물체를 가열된 엽상막으로 싼 후 곧 상기 엽상막 외부에 압력을 가하여 상기 엽상막내의 고융해 열가소성 수지층이 선택 배향으로 변형되게 하여 물체의 외형에 따라 밀접하게 접착시킨 후 생성된 페키지를 저융해 열가소성 수지의 융점 이하의 온도로 냉각하여 엽상막을 경화시키며 내용물체에 엽상막이 밀접하게 접착된 상태로 되게 하는 것을 특징으로 하는 페키지 제조방법.※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.