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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-1994-0036094 (1994-12-22) |
공개번호 | 10-1995-0018431 (1995-07-22) |
등록번호 | 10-0345851-0000 (2002-07-11) |
DOI | http://doi.org/10.8080/1019940036094 |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (1999-12-16) |
심사진행상태 | 등록결정(일반) |
법적상태 | 소멸 |
본 발명은 산사나무 과실성분을 함유하여, 엷고 순한 적도의 단맛과 신맛을 지니며, 동시에 목에 맥주와 같은 가볍고 산뜻한 자극이 따르는 뒷맛이 남지 않게 상쾌하게 한 알코올 함유 음료를 제공하는 데 있다.본 발명은 음료는 산사나무 과실성분을 함유하는 알코올 함유음료 및 그 제조방법에 관한 것이다.여러가지 약효를 지니는 것으로 알려져 있는 산사나무 과실은 신맛이 강해서, 그 과즙을 마시는데 어려움이 있지만, 산사나무가즙을 효모에 의해 발효시키므로써, 산사나무 본래가 지니는 맛을 살린 마시기가 쉬운 본 발명의 알코올 함유음료를 제조할
산사나무 과실성분을 함유하는 알코올 함유음료.
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