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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 |
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국제특허분류(IPC9판) |
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출원번호 | 10-1995-0040411 (1995-11-09) |
공개번호 | 10-1996-0016743 (1996-06-17) |
등록번호 | 10-0353401-0000 (2002-09-06) |
DOI | http://doi.org/10.8080/1019950040411 |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2000-09-20) |
심사진행상태 | 등록결정(일반) |
법적상태 | 소멸 |
본 발명은 S 테스트에 있어서의 광학 밀도가 0.100 이하임을 특징으로 하는, 열 안정성 및 화학적 안정성이 매우 높은 신규한 폴리올 조성물에 관한 것이다.본 발명은 또한 이러한 조성물의 제조방법에도 관하며, 이 방법은 폴리올 시럽을 발효, 산화 또는 캬라멜화와 같은 안정화 단계에 이어서 정제 단계로 처리하는 것으로 이루어진다.본 발명은 또한 알칼리를 이용하거나 또는 고온에서의 열처리를 수행하는 제품의 제조에 이 조성물을 적용하는 것에도 관계된다.
S 테스트에 따른 광학 밀도가 0.100 이하인 폴리올 조성물.제1항에 있어서, S 테스트에 따른 광학 밀도가 0.075 이하, 바람직하게는 0.060 이하, 더욱 바람직하게는 0.040 이하인 폴리올 조성물.제1항 또는 2항에 있어서, Bertrant법에 따른 총 가수분해후의 총 설탕 함량이 3.5 내지 98%, 바람직하게는 6 내지 92%, 더욱 바람직하게는 8 내지 90%범위인 것을 특징인 폽리올 조성물.제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서, 수소첨가된 단당류 및/또는 이당류를 0.0l 내지 95% 함유하고 그 잔량 내
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