초록 ▼

본 발명은 참깨유와 참깨박으로부터 세사미놀 성분을 고순도로 분리 및 정제하는 방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 헥산을 사용하여 지용성 성분을 1차 추출한 후, 탈지된 잔사를 80% 에탄올로 진탕에서 10시간 동안 2차 추출하고, 원심분리한 다음 상층액을 여과하고, 분취 고성능 액체 크로마토그래피법(High-Performance Liquid Chromatogaphy)을 이용하여 분석함을 특징으로 하는 세사미놀(sesaminol), 세사미놀-1 배당체(sesaminol monoglucoside), 세사미놀-2 배당체(sesamin

본 발명은 참깨유와 참깨박으로부터 세사미놀 성분을 고순도로 분리 및 정제하는 방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 헥산을 사용하여 지용성 성분을 1차 추출한 후, 탈지된 잔사를 80% 에탄올로 진탕에서 10시간 동안 2차 추출하고, 원심분리한 다음 상층액을 여과하고, 분취 고성능 액체 크로마토그래피법(High-Performance Liquid Chromatogaphy)을 이용하여 분석함을 특징으로 하는 세사미놀(sesaminol), 세사미놀-1 배당체(sesaminol monoglucoside), 세사미놀-2 배당체(sesaminol diglucoside) 및 세사미놀-3 배당체(sesaminol triglucoside)로 이루어진 세사미놀 성분을 분리 및 정제하는 방법에 관한 것이다.

대표청구항

참깨유와 참깨박으로부터 세사미놀 성분을 분리 및 정제하는 방법에 있어서, 참깨유와 참깨박의 혼합물에 헥산을 부가하여 지용성 성분을 1차 추출하는 단계 ; 탈지된 잔사를 80% 에탄올로 약 10시간 동안 진탕처리하는 단계 ; 진탕처리한 용액을 약 15,000rpm으로 약 15분동안 원심분리하는 단계 ; 및 상층액을 여과한 후, HPLC 분석을 실시하는 단계 ; 를 포함함을 특징으로 하는 세사미놀 성분의 분리 및 정제방법.

참깨유와 참깨박으로부터 세사미놀 성분을 분리 및 정제하는 방법에 있어서, 참깨유와 참깨박의 혼합물에 헥산을 부가하여 지용성 성분을 1차 추출하는 단계 ; 탈지된 잔사를 80% 에탄올로 약 10시간 동안 진탕처리하는 단계 ; 진탕처리한 용액을 약 15,000rpm으로 약 15분동안 원심분리하는 단계 ; 및 상층액을 여과한 후, HPLC 분석을 실시하는 단계 ; 를 포함함을 특징으로 하는 세사미놀 성분의 분리 및 정제방법.