초록 ▼

본 발명은 당밀을 이용한 발효 공정에서 생산되는 부산물로서 주로 아미노산 발효 또는 비타민 발효 등의 부산액으로 얻어지는 CMS (condensed molasses solubles)의 분말화 방법과 상기 분말화된 CMS의 이용에 관한 것으로, 보다 상세하게는 각종 유기물, 당분, 단백질, 아미노산 등 토양과 작물에 유익한 성분을 다량 함유한 액상 CMS에 코코넛 산업의 부산물인 코코피트 (Coco-peat) 분쇄물을 10 중량% 이상 첨가하여 점도가 높은 액체 상태의 발효 부산물을 파우더 형태로 전환하는 방법과 상기 분말화된 CMS

본 발명은 당밀을 이용한 발효 공정에서 생산되는 부산물로서 주로 아미노산 발효 또는 비타민 발효 등의 부산액으로 얻어지는 CMS (condensed molasses solubles)의 분말화 방법과 상기 분말화된 CMS의 이용에 관한 것으로, 보다 상세하게는 각종 유기물, 당분, 단백질, 아미노산 등 토양과 작물에 유익한 성분을 다량 함유한 액상 CMS에 코코넛 산업의 부산물인 코코피트 (Coco-peat) 분쇄물을 10 중량% 이상 첨가하여 점도가 높은 액체 상태의 발효 부산물을 파우더 형태로 전환하는 방법과 상기 분말화된 CMS를 유효성분으로 하는 부산물, 유기질 또는 복합 비료, 토양 개선제 및 동물 사료에 관한 것이다. 본 발명의 방법에 따르면, 코코피트와 혼합 교반하여 점도가 높은 당밀 발효 부산액을 효과적으로 분말화함으로써, 액상 CMS 사용시 통기성 악화, 과다 시비로 인한 염류 집적 현상, 운반, 보관 및 시비에 있어 취급의 어려움을 해결할 수 있으며, CMS의 함량이 10∼20%에 불과하던 기존의 분말화 방법에 비해 높은 CMS 함량에 대해서도 분말화가 가능하여 해양투기 외에는 효과적인 처리 방법이 없었던 CMS의 처리 방법으로서도 효과적으로 이용될 수 있다.

대표청구항

당밀을 이용한 발효에 있어 액체 상태의 발효 부산물을 코코피트와 혼합하여 분말화 하는 방법.

당밀을 이용한 발효에 있어 액체 상태의 발효 부산물을 코코피트와 혼합하여 분말화 하는 방법.