초록 ▼

본 발명은 기능성 음료의 제조 방법으로서 항생성분의 어성초 추출액. 비타민 C의 보고인 녹차 또는 감잎 , 정력을 증가시켜주는 오가피 추출액과 단맛을 내주는 감초를 적당한 비율에 의해 혼합한 음료로서 영양과 음주 후의 숙취제거의 효과가 있다. 이들은 성인병을 예방하는 각종 기능과 영양소를 함유하고 있어 이들을 혼합하여 독립적인 조성물로 가공하는 것이다.본 발명의 실현을 위해서는 어성초,녹차 또는 감잎, 오가피는 뿌리 ,줄기, 잎등을 수확하여 세척, 절단, 파쇄하고 감초는 줄기만을 사용하여, 어성초는 약 15％ 이네, 녹차 또는 감잎

본 발명은 기능성 음료의 제조 방법으로서 항생성분의 어성초 추출액. 비타민 C의 보고인 녹차 또는 감잎 , 정력을 증가시켜주는 오가피 추출액과 단맛을 내주는 감초를 적당한 비율에 의해 혼합한 음료로서 영양과 음주 후의 숙취제거의 효과가 있다. 이들은 성인병을 예방하는 각종 기능과 영양소를 함유하고 있어 이들을 혼합하여 독립적인 조성물로 가공하는 것이다.본 발명의 실현을 위해서는 어성초,녹차 또는 감잎, 오가피는 뿌리 ,줄기, 잎등을 수확하여 세척, 절단, 파쇄하고 감초는 줄기만을 사용하여, 어성초는 약 15％ 이네, 녹차 또는 감잎은 약 60％ 이네, 오가피는 약 15％ 이네, 감초는 약 10％이네의 비율에 의해 혼합한 뒤 섭씨 약 150도 이네의 온도로 2시간 정도 끓여서 추출액을 조성한다.이 때 물10리터가 7리터 정도가 되도록 열을 가함으로서 충분히 기능성분이 추출이 가능하다.본 발명으로 인하여 어성초.녹차 오가피의 성분이 물에 용해되어 기능성 음료가 되며, 인간이 이를 섭취함으로서 인간이 건강하게 하는 [표1]과 [표2]와 [표3]을 섭취하는 효과를 얻을 수 있다.본 발명의 음료는 숙취후의 복용하거나 술에 희석시켜 마시게 하는 희석식 음료로서 숙취제거, 비타민C 보충, 보양용으로 사용된다.

대표청구항

본 발명의 가공방법의 단계로서, 녹차(감잎)(1)와 , 어성초 잎 줄기 뿌리(2)와 , 오가피의 잎 줄기 뿌리(3)와 , 감초 줄기(4)를 수확하여 세척, 절단, 파쇄하고 , 어성초(2)는 약 15％ 이네, 녹차 또는 감잎(1)은 약 60％ 이네, 오가피(3)는 약 15％ 이네, 감초(4)는 약 10％이네의 비율에 의해 혼합한 뒤 섭씨 약 150도 내외의 온도로 2시간 정도 끓여서, 물10리터가 7리터 정도가 되도록 열을 가하여 가공하는 단계를 특징으로 하는'기능성(機能性)음료 제조방법'

본 발명의 가공방법의 단계로서, 녹차(감잎)(1)와 , 어성초 잎 줄기 뿌리(2)와 , 오가피의 잎 줄기 뿌리(3)와 , 감초 줄기(4)를 수확하여 세척, 절단, 파쇄하고 , 어성초(2)는 약 15％ 이네, 녹차 또는 감잎(1)은 약 60％ 이네, 오가피(3)는 약 15％ 이네, 감초(4)는 약 10％이네의 비율에 의해 혼합한 뒤 섭씨 약 150도 내외의 온도로 2시간 정도 끓여서, 물10리터가 7리터 정도가 되도록 열을 가하여 가공하는 단계를 특징으로 하는'기능성(機能性)음료 제조방법'