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알코올과 아세트알데하이드를 분해하는 젖산균 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • C12N-001/20
출원번호 10-2004-0098717 (2004-11-29)
공개번호 10-2006-0059588 (2006-06-02)
등록번호 10-0609779-0000 (2006-07-31)
DOI http://doi.org/10.8080/1020040098717
발명자 / 주소
  • 임광세 / 경기 수원시 영통구 망포동 **자이아파트 ***동 ***호
  • 허철성 / 충남 천안시 신부동 대림한둘아파트 ***동 ***호
  • 김형수 / ***** 브랜든 힐스 닥터 그랭거, 인디애나주 ***** 미국
  • 백영진 / 서울 서초구 서초*동 ****-** 한신아파트 ***동 ****호
출원인 / 주소
  • 주식회사한국야쿠르트 / 서울 서초구 잠원동 **-**
대리인 / 주소
  • 최익하 (Choi Ik Ha)
  • 서울 종로구 운니동 **-** 가든타워빌딩 ***호
심사청구여부 있음 (2004-11-29)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 등록

초록 ▼

본 발명은, 알코올과 아세트알데하이드를 분해하는 젖산균에 관한 것으로, 보다 상세하게는 알코올과 아세트알데하이드 분해활성을 향상시키는 것을 특징으로 하는 락토바실러스(LACTOBACILLUS)속의 새로운 젖산균인 락토바실러스 퍼멘텀 CS332(기탁기관: 농업생명공학연구원, 기탁번호: KACC 91138, 기탁일: 2004. 10. 26.)에 관한 것이다. 본 발명의 균주는 알코올과 아세트알데하이드를 분해하기 때문에, 섭취한 알코올을 아세트알데하이드로 분해함과 동시에 아세트알데하이드를 초산으로 전환시킴으로

대표청구항

락토바실러스 퍼멘텀 CS332(기탁기관: 농업생명공학연구원, 기탁번호: KACC 91138 기탁일:2004. 10. 26.).

발명자의 다른 특허 :

이 특허를 인용한 특허 (2)

  1. [한국] 알코올 분해능이 있는 유산균 및 그를 함유하는 유제품, 건강 기능성 식품 및 식품 첨가제 | 전호남, 양진오, 예현수, 김주용, 박순옥, 백남수, 김성구
    상세보기
  2. [한국] 알코올 또는 아세트알데하이드 분해용 프로바이오틱스를 포함하는 조성물 | 정명준
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