최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
다음과 같은 기능을 한번의 로그인으로 사용 할 수 있습니다.
NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/공개특허 |
---|---|
국제특허분류(IPC8판) |
|
출원번호 | 10-2005-0050233 (2005-06-13) |
공개번호 | 10-2005-0069963 (2005-07-05) |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020050050233 |
발명자 / 주소 | |
출원인 / 주소 |
|
심사청구여부 | 있음 (2005-06-13) |
심사진행상태 | 거절결정(일반) |
법적상태 | 거절 |
본 발명은 항산화효소를 이용한 다기능성 식용유지의 제조방법 및 이이에 따른 생산품에 관한 것으로서, (A) 항산화효소를 준비하는 단계; (B) 옥수수유를 준비하는 단계; (C) 상기의 준비된 옥수수유와 (A)의 재료를 1:1 내지 10000::1의 비율로 혼합하는 단계;(D) 상기의 재료를 5℃ - 45℃에서 1일 내지 7일간 동안 발효시키는 단계; (E) 상기의 발효된 재료를 10℃ - 30℃의 1일 내지 5일 동안 숙성시키는 단계; (F) 상기의 숙성된 재료를 액상으로 정제하여 제품화하는 단계; 를 포함한다. 본
(A) 항산화효소를 준비하는 단계. (B) 옥수수유를 준비하는 단계. (C) 상기의 준비된 옥수수유와 (A)의 재료를 1:1 내지 10000::1의 비율로 혼 합하는 단계. (D) 상기의 재료를 5℃ - 45℃에서 1일 내지 7일간 동안 발효시키는 단계. (E) 상기의 발효된 재료를 10℃ - 30℃의 1일 내지 5일 동안 숙성시키는 단계. (F) 상기의 숙성된 재료를 액상으로 정제하여 제품화하는 단계; 를 포함한다.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.