초록

본원 발명은 월경 전 증후군 또는 항 우울증 효과가 있는 꽃향유 추출물을 함유하는 기능성 식품 및 그의 제조 방법에 관한 것이다. 본원 발명은 월경 전 증후군 또는 항 우울증에 유효 효과가 있는 꽃향유 추출물을 식품에 첨가함으로써, 꽃향유의 유효한 효과를 얻되 꽃향유의 쓴 냄새와 쓴 맛을 인식하지 못하도록 하여, 일반인들 특히 월경 증후군이 있는 여성들 또는 우울증에 걸린 사람들이 일상 생활에서 쉽게 식품을 섭취하여 유효한 효과를 얻도록 하였다.

대표청구항 ▼

꽃향유 추출물을 유효성분으로 함유하는 월경 전 증후군 예방, 완화 또는 치료용 기능성 식품.꽃향유 추출물을 유효성분으로 함유하는 우울증 예방, 완화 또는 치료용 기능성 식품.제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 추출물은 추출 온도 60℃ 내지 100℃, 추출 시간 0.5 시간 내지 3시간으로 하여 꽃향유를 열수 추출하여 제조되는 것을 특징으로 하는 기능성 식품.제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 기능성 식품은 상기 추출물을 0.5% 내지 2% 함유하는 블록 스프, 스넥 또는 빵인 것을 특징으로 하는 기능성 식품.제1항 또는 제2항에

꽃향유 추출물을 유효성분으로 함유하는 월경 전 증후군 예방, 완화 또는 치료용 기능성 식품.꽃향유 추출물을 유효성분으로 함유하는 우울증 예방, 완화 또는 치료용 기능성 식품.제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 추출물은 추출 온도 60℃ 내지 100℃, 추출 시간 0.5 시간 내지 3시간으로 하여 꽃향유를 열수 추출하여 제조되는 것을 특징으로 하는 기능성 식품.제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 기능성 식품은 상기 추출물을 0.5% 내지 2% 함유하는 블록 스프, 스넥 또는 빵인 것을 특징으로 하는 기능성 식품.제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 기능성 식품은 상기 추출물을 75% 내지 90% 함유하는 음료인 것을 특징으로 하는 기능성 식품.제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 기능성 식품은 상기 추출물을 100 mg 내지 150mg 포함하는 타블렛 또는 캡슐인 것을 특징으로 하는 기능성 식품.