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고온성 베타-갈락토시다제 효소를 이용한 진세노사이드컴파운드 케이 제조용 조성물 및 제조방법 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/공개특허
국제특허분류(IPC9판)
  • C12P-033/18
  • C12P-033/16
  • C12P-033/12
  • C12P-033/00
출원번호 10-2008-0036722 (2008-04-21)
공개번호 10-2009-0111119 (2009-10-26)
DOI http://doi.org/10.8080/1020080036722
발명자 / 주소
  • 오덕근 / 서울 광진구 자양동 ***-* 더샵스타시티 C-****
  • 손주완 / 대구 북구 복현동 럭키아파트 *동 ***호
  • 노경환 / 인천 남구 주안*동 ***-** **/*
  • 김혜정 / 서울 성북구 종암동 종암*차현대아이파크 ***동 ***호
출원인 / 주소
  • 건국대학교 산학협력단 / 서울 광진구 화양동 * 건국대학교내
대리인 / 주소
  • 유완식; 이은철 (You, Wan-Sik)
  • 서울특별시 강남구 역삼동 ***-** 여삼빌딩 **층( ** 국제특허사무소); 서울특별시 강남구 ***-** 여삼빌딩 **층( ** 국제특허사무소)
심사청구여부 있음 (2008-04-21)
심사진행상태 거절결정(일반)
법적상태 거절

초록

본 발명은 고온성 베타-갈락토시다제(β-galactosidase) 효소를 이용한 진세노사이드 컴파운드 케이(Ginsenoside compound K)의 제조용 조성물 및 제조방법에 관한 것으로, 더욱 자세하게는 초고온성 설포로버스 솔파타리쿠스(Sulfolobus solfataricus) 균주로부터 유래한 것으로 높은 온도에서도 안정한 활성을 나타내는 고온성 베타-갈락토시다제 효소를 이용함으로써 높은 온도에서 반응 속도를 빠르게 조절하여 그로 인해 단시간에 진세노사이드 컴파운드 케이를 대량 생산할 수 있으므로 산업적으로 유용하게 사용

대표청구항

고온성 베타-갈락토시다제(β-galactosidase)를 함유한 진세노사이드 컴파운드 케이(compound K) 제조용 조성물.제 1항에 있어서, 상기 고온성 베타-갈락토시다제는 최적 활성온도가 70~100℃인 진세노사이드 컴파운드 케이 제조용 조성물.제 1항에 있어서, 상기 고온성 베타-갈락토시다제는 초고온성 미생물인 설포로버스 솔파타리쿠스(Sulfolobus solfataricus) 균주로부터 유래한 것인 진세노사이드 컴파운드 케이 제조용 조성물.제3항에 있어서, 상기 고온성 베타-갈락토시다제는 서열번호 4의 아미노산 서열을 갖

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