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[한국특허] 신규한 젖산초유 유래의 스트렙토코쿠스 서머필루스 ＣＮＢ-11 균주 및 이를 함유하는 발효초유 첨가 생균제 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC9판)
  • C12N-001/20
  • C12N-001/00
출원번호 10-2008-0111795 (2008-11-11)
공개번호 10-2010-0052906 (2010-05-20)
등록번호 10-1003740-0000 (2010-12-17)
DOI http://doi.org/10.8080/1020080111795
발명자 / 주소
  • 남명수 / 대전시 유성구 지족동 열매마을APT ***동 ***호
  • 최성현 / 대전시 서구 가장동 **-*
  • 나석한 / 대전시 동구 가오동 *** 은어송마을 *단지 ***-****호
  • 배형철 / 대전시 유성구 노은동 열매마을아파트 ***동 ***호
  • 이영규 / 경기도 안성시 일죽면 주천리 ***-*
출원인 / 주소
  • 청미바이오(주) / 경기도 안성시 일죽면 주천리 ***-*
  • 충남대학교산학협력단 / 대전광역시 유성구 궁동 ***번지 충남대학교
대리인 / 주소
  • 권오식; 김종관; 박창희
심사청구여부 있음 (2008-11-11)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 등록

초록 ▼

본 발명은 젖산초유 유래의 스트렙토코쿠스 서머필루스(Streptococcus thermophilus) 균주 및 이를 이용한 발효초유 생균제에 관한 것으로, 보다 상세하게는 우수한 유기산 생산능이 있으며 내산성과 항균성을 가지고 있는 신규한 스트렙토코쿠스 서머필루스(Streptococcus thermophilus) 균주 및 이를 이용한 양돈용 발효초유 프로바이오틱으로 가축의 증체율을 향상시키고, 대장균과 살모넬라 등 장내 유해 미생물의 증식을 억제시켜 세균성 설사 질병을 예방하고 가축의 폐사를 억제시켜 항생제 사용의 감소 및 생산성

대표청구항

우수한 산 생성능(acid producing ability)을 갖고 프로바이오틱(probiotic) 활성을 갖는, 스트렙토코쿠스 서머필루스(Streptococcus thermophilus) CNB-11(KCTC 11406BP) 균주.

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