초록

본 발명은 저분자화된 잎새버섯 균사체 세포외 다당체, 그의 제조방법과 그를 함유한 화장료 조성물 및 식품에 관한 것으로, 방사선 조사에 의해 잎새버섯 균사체 세포외 다당체를 저분자화함으로써 생리학적 기능을 향상시킬 수 있다. 특히, 방사선 보호 효과 및 항산화 효능이 향상되므로, 화장료 조성물에 함유시켜서 탁월한 피부 노화 방지를 나타나도록 할 수 있다. 또한, 식품에 포함될 경우, 면역증강효과 및 항암 효과를 나타낼 수 있다.

대표청구항

잎새버섯(Grifola frondosa) 균사체 배양액을 원심분리한 후 그 상등액을 여과한 여액에 4배의 에탄올(95%)을 가한 다음 24시간 침전 후 다시 원심분리 하여 상등액을 제거하고 동결건조 한 다음 열수추출 후 수득한 세포외 다당체에 코발트 60 방사선(γ)을 10 kGy/h로 조사하여 세포외 다당체를 저분자화하는 것을 특징으로 하는 잎새버섯 균사체 세포외 다당체 유래 분자량 48kDa 이하의 다당체.

잎새버섯(Grifola frondosa) 균사체 배양액을 원심분리한 후 그 상등액을 여과한 여액에 4배의 에탄올(95%)을 가한 다음 24시간 침전 후 다시 원심분리 하여 상등액을 제거하고 동결건조 한 다음 열수추출 후 수득한 세포외 다당체에 코발트 60 방사선(γ)을 10 kGy/h로 조사하여 세포외 다당체를 저분자화하는 것을 특징으로 하는 잎새버섯 균사체 세포외 다당체 유래 분자량 48kDa 이하의 다당체.