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연합인증

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한천을 이용한 비만 방지 및 성인병 예방을 위한 식품 조성물 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/공개특허
국제특허분류(IPC9판)
  • A23L-001/307
  • A23L-001/0532
  • A61P-003/04
출원번호 10-2010-0101195 (2010-10-18)
공개번호 10-2012-0039792 (2012-04-26)
DOI http://doi.org/10.8080/1020100101195
발명자 / 주소
  • 김덕찬 / 부산광역시 사하구 다대로 ***, 현대아파트 ***동 ****호 (다대동)
  • 이탁훈 / 부산광역시 수영구 황령대로 ***, 대우포르투나아파트 ***호 (남천동)
  • 황중부 / 부산광역시 사하구 하단동 ***번지 동창연립 *동 ***호
출원인 / 주소
  • 김덕찬 / 부산광역시 사하구 다대로 ***, 현대아파트 ***동 ****호 (다대동)
대리인 / 주소
  • 김덕태
심사청구여부 있음 (2010-10-18)
심사진행상태 거절결정(일반)
법적상태 거절

초록

본 발명은 한천을 이용한 비만 방지 및 성인병 예방을 위한 식품 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 한천을 밀가루, 쌀가루, 감자가루, 밤가루, 콩가루 및 액상재료와 배합하여 식품 조성물을 구성함에 따라, 이를 이용하여 다양한 종류의 비만 방지 및 성인병 예방을 위한 식품들을 제조함으로써, 국민 건강과 식생활 개선에 이바지할 수 있게 된 한천을 이용한 비만방지 및 성인병 예방을 위한 식품 조성물에 관한 것이다.본 발명에 따르면, 한천가루 3~10중량%와 밀가루 90~97중량%가 배합되어 제조됨을 특징으로 한 한천을 이용한 비만방

대표청구항

한천가루 3~10중량%와 밀가루 90~97중량%가 배합되어 제조됨을 특징으로 한 한천을 이용한 비만방지 및 성인병 예방을 위한 식품 조성물.

이 특허에 인용된 특허 (3)

  1. [일본] FIBER DRINK | HIRABAYASHI TOMOYUKI
  2. [한국] 다이어트를 위한 겔 식품의 제조방법 | 방계룡
  3. [한국] 기능성 식품이 첨가된 밀가루 반죽의 제조방법 | 가와노 겐이치
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