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크릴 인지질을 이용하여아스타잔틴 및 ＤＨＡ－ 및/또는 ＥＰＡ－결합된 포스파티딜세린을 함유한 조성물을 제조하는 방법 및 이러한 방법에 의해 제조된 조성물 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/공개특허
국제특허분류(IPC9판)
  • A61K-031/12
  • A61K-031/122
  • A61P-025/28
  • A61P-025/00
출원번호 10-2010-0112901 (2010-11-12)
공개번호 10-2012-0051458 (2012-05-22)
DOI http://doi.org/10.8080/1020100112901
발명자 / 주소
  • 정국훈 / 성남시 분당구 정자동 상록우성 아파트 ***동 ***호
  • 한정준 / 경기도 용인시 수지구 신봉*로 **, 효성아파트 ***동 ***호 (신봉동)
  • 최일 / 서울특별시 송파구 신천로*길 **, 한신코아 아파트 *동 ****호 (신천동)
  • 우메하라 야스오 / 일본 ***-**** 홋카이도 하코다테 아사노 *-*
출원인 / 주소
  • 주식회사 두산 / 서울특별시 중구 장충단로 *** (을지로*가)
  • ㈜홋카이도화인케미컬 / 일본 ***-**** 홋카이도 하코다테 아사노 *-*
대리인 / 주소
  • 김기효; 조우제
심사진행상태 취하(심사미청구)
법적상태 취하

초록 ▼

본 발명은 아스타잔틴을 함유한 크릴 인지질을 이용하여 DHA 및/또는 EPA가 결합된 포스파티딜세린을 함유한 조성물의 제조방법에 관한 것으로, 본 발명의 제조방법에 따르면, 크릴 인지질을 이용함으로써 뇌기능에 중요한 DHA와 혈전 용해 등에 유효한 EPA가 결합된 포스파티딜세린을 함유하면서, 동시에 DHA, EPA 등의 결합으로 인한 인지질의 산화 안정성 저하를 방지하여주는 아스타잔틴을 포함한 조성물을 고수율로 손쉽게 제공할 수 있어 매우 공정 효율적이다.또한, 이러한 제조방법에 따라 제조된 포스파티딜세린 함유 조성물은 대두 유래

대표청구항

아스타잔틴(astaxanthin)을 함유하고 DHA(docodahexaenoic acid) 및 EPA(eicosapantaenoic acid) 중에서 선택된 적어도 하나와 결합된 크릴 유래의 인지질(Krill-derived lecithin)에 포스포리파제 D 및 세린을 처리하여 인지질과 세린을 반응시키는 단계를 포함하는, 아스타잔틴과 DHA 및 EPA 중에서 선택된 적어도 하나와 결합된 포스파티딜세린을 함유한 조성물의 제조방법.

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