초록 ▼

ADH 및 ALDH 효소가 활성화됨으로 알콜분해 및 숙취해소는 물론 더 나아가 알코올성 간질환 및 위궤양의 예방과 개선에 효능이 있는 건강 기능성 식품 및 음료가 개시된다. 본 발명에 따른 기능성 식품 및 음료는 헛개나무와 알로에를 80~90 : 10~20중량비로 혼합하여 사용되며, 헛개나무는 다시 목부 및 잎 : 열매를 5:1의 비율로 혼합하여 사용함이 가장 좋다. 그리고 헛개나무 및 알로에의 추출물은 메탄올 불용물로 사용하고 이 불용물에는 다당체가 많이 함유되어 있어 이 다당체의 작용으로 인해 알코올 및 아세트알데히드의 분해를

ADH 및 ALDH 효소가 활성화됨으로 알콜분해 및 숙취해소는 물론 더 나아가 알코올성 간질환 및 위궤양의 예방과 개선에 효능이 있는 건강 기능성 식품 및 음료가 개시된다. 본 발명에 따른 기능성 식품 및 음료는 헛개나무와 알로에를 80~90 : 10~20중량비로 혼합하여 사용되며, 헛개나무는 다시 목부 및 잎 : 열매를 5:1의 비율로 혼합하여 사용함이 가장 좋다. 그리고 헛개나무 및 알로에의 추출물은 메탄올 불용물로 사용하고 이 불용물에는 다당체가 많이 함유되어 있어 이 다당체의 작용으로 인해 알코올 및 아세트알데히드의 분해를 촉진시킬 수 있게 된다.

대표청구항

건강기능성 식품조성물로서, 중량으로 헛개나무추출물 80~92.297%, 액상과당 6~8%, 지구자농축액 1~2%, 대추엑기스 0.5~2%, 매실엑기스 0.1~1%, 알로에 V.A 0.1~1%, 갈근농축액 0.001~0.02%, 인진쑥농축액 0.001~0.02 및 비타민C 0.001~0.02%를 함유함을 특징으로 하는 건강기능성 식품조성물.

건강기능성 식품조성물로서, 중량으로 헛개나무추출물 80~92.297%, 액상과당 6~8%, 지구자농축액 1~2%, 대추엑기스 0.5~2%, 매실엑기스 0.1~1%, 알로에 V.A 0.1~1%, 갈근농축액 0.001~0.02%, 인진쑥농축액 0.001~0.02 및 비타민C 0.001~0.02%를 함유함을 특징으로 하는 건강기능성 식품조성물.