[특허]오징어껍질 및 명태껍질 유래의 콜라겐 및 그 제조방법

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오징어껍질 및 명태껍질 유래의 콜라겐 및 그 제조방법 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	한국(KR)/공개특허	크게보기
국제특허분류(IPC9판)	C07K-014/78 C07K-001/12 A61K-008/65
출원번호	10-2012-0016328 (2012-02-17)
공개번호	10-2013-0094989 (2013-08-27)
DOI	http://doi.org/10.8080/1020120016328
발명자 / 주소	조효현 / 대구광역시 달서구 대곡동 삼성래미안 *동 호 홍주헌 / 대구 수성구 수성동가 유성푸르나임 *동 호 정희경 / 대구 남구 대명 동 *- 정유석 / 경북 칠곡군 왜관읍 대동다숲 APT *동 호 양수진 / 경북 포항시 북구 두호동 천호타운 호 이대훈 / 경북 구미시 고아읍 원호 푸르지오 동 호 박혜미 / 대구광역시 북구 동천동 -
출원인 / 주소	주식회사 바다누리 / 대구광역시 달성군 화원읍 구라리 ***-번지
대리인 / 주소	이덕록
심사청구여부	있음 (2012-02-17)
심사진행상태	거절결정(일반)
법적상태	거절

초록 ▼

본 발명은 SMS(squid muscle skin)과 APS(Alaska Pollock skin)로부터 조건별로 효소처리를 한 후 가용성 콜라겐을 추출한 수율은 Alcalase보다 Neutrase에서 더 많은 함량을 나타내었고 SMS보다 APS에서 훨씬 높은 수율을 나타내었으며 단백질 함량은 SMS 38.3% 보다 APS에서 62.7%로 더 높은 함량을 나타내었으나 Hydroxyproline의 함량으로부터 산출한 순 콜라겐 함량에서는 0.69% 차이로 SMS에서 더 높은 함량을 나타내었고 DPPH와 SOD 유사활성 측정 결과 SMS와 APS 모두 NaOH 농도가 낮을수록 Alcalase보다 Neutrase에서 더 높은 항산화 활성을 나타내어 일반성분분석과 항산화 분석을 통한 최적 조건은 SMN 0.1N과 APN 0.1N이었으며, 입자크기는 FD의 경우 SMN 0.1N과 APN 0.1N를 비교하였을 때 그 크기차이가 약 47.7 ㎛, SD의 경우 SMN 0.1N과 APN 0.1N차는 약 10.24 ㎛로 SD, FD 두 조건 모두 APN 0.1N의 입자 크기가 작았고 입자 모양은 FD보다 SD에서 구형에 가까운 모양을 하고 있었으며 그 입자의 크기도 훨씬 작아 콜라겐을 이용한 화장품 제품화 시 명태껍질에서 생체 내 흡수율이 증가하는 뛰어난 효과가 있다.

대표청구항

어류 부산물을 효소분해함을 특징으로 하는 콜라겐 제조방법

발명자의 다른 특허 :

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[한국] 화장품용 콜라겐 펩타이드 조성물 및 그 제조방법 | 장부식, 이미진, 김태영
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[일본] ATELOCOLLAGEN AND/OR ITS DERIVATIVE DERIVED FROM SQUID OR CATFISH, METHOD FOR PRODUCING THE SAME, AND COSMETIC COMPOUNDED OF THE ATELOCOLLAGEN AND/OR ITS DERIVATIVE | IZUME MASATO, FUKUHARA TAKAHIRO, NIWA MAKOTO, KAKISAKA YUICHI, SASAKI SHUNSUKE
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이 특허를 인용한 특허 (2)

[한국] 명태껍질 유래 콜라겐 추출방법, 명태껍질 유래 콜라겐 식품 및 그 제조 방법 | 강은주
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[한국] 명태껍질로부터 엘라스틴을 포함하는 단백질추출물을 제조하는 방법 | 백태선, 이대우, 최성규, 김윤정
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관련 콘텐츠

특허 원문 보기

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IPC 상위 출원인

이 특허와 함께 이용한 콘텐츠

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특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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