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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/공개특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2012-0070419 (2012-06-29) | |
공개번호 | 10-2014-0003806 (2014-01-10) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020120070419 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2012-06-29) | |
심사진행상태 | 거절결정(일반) | |
법적상태 | 거절 |
본 발명은 미나리를 활용한 숙취해소 음료에 관한 것으로, 구체적으로 미나리즙을 함유하고 비타민C 등의 첨가물이 첨가되어 숙취해소에 도움을 주는 음료에 관한 것이다.본 발명에 따르면 미나리 특유의 향미에 따른 거부감을 해결할 수 있어 누구나 편안하게 음용할 수 있으면서, 미나리의 성분에 따른 우수한 숙취해소 효과를 발휘할 수 있는 음료를 제조할 수 있다.
미나리즙을 여과하여 찌꺼기가 제거된 미나리 원액이 중량을 기준으로 1/2 내지 1/10로 희석용매에 희석된 미나리 희석액 100중량부에 0.1 내지 1중량부의 비타민C, 0.07 내지 0.2중량부의 구연산 및 25 내지 35중량부의 올리고당이 함유되는 것을 특징으로 하는 숙취해소 음료.
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