초록 ▼

액상의 처리대상을 저온에서 살균 처리하기 위한 저온살균장치는, 내측으로 처리대상을 수용하는 처리공간을 제공하게 이격 배치되는 제1 및 제2 전극부를 포함하며, 제1 및 제2 전극부에 전기가 인가되어 발생하는 산화종으로 처리대상을 처리하는 전기 분해조; 및 처리공간을 사이에 두고 양쪽으로 각각 배치되는 제1 및 제2 냉각공간을 형성하며, 제1 및 제2 냉각공간으로 공급되는 냉각유체를 이용하여 제1 및 제2 전극부와 열 교환하는 열 교환부를 포함하며, 제1 냉각공간, 처리공간, 및 제2 냉각공간이 제1 및 제2 전극부에 의해서 구분되는

액상의 처리대상을 저온에서 살균 처리하기 위한 저온살균장치는, 내측으로 처리대상을 수용하는 처리공간을 제공하게 이격 배치되는 제1 및 제2 전극부를 포함하며, 제1 및 제2 전극부에 전기가 인가되어 발생하는 산화종으로 처리대상을 처리하는 전기 분해조; 및 처리공간을 사이에 두고 양쪽으로 각각 배치되는 제1 및 제2 냉각공간을 형성하며, 제1 및 제2 냉각공간으로 공급되는 냉각유체를 이용하여 제1 및 제2 전극부와 열 교환하는 열 교환부를 포함하며, 제1 냉각공간, 처리공간, 및 제2 냉각공간이 제1 및 제2 전극부에 의해서 구분되는 것을 특징으로 한다.

대표청구항 ▼

액상의 처리대상을 저온에서 살균 처리하기 위한 저온살균장치에 있어서, 내측으로 상기 처리대상을 수용하는 처리공간을 제공하게 이격 배치되는 판상의 제1 및 제2 전극부를 포함하며, 상기 제1 및 제2 전극부에 전기가 인가되어 발생하는 산화종으로 상기 처리대상을 처리하며, 상기 제1 및 제2 전극부의 가장자리를 따라서 상기 제1 및 제2 전극부에 결합되어 상기 제1 및 제2 전극부의 이격 간격을 유지하는 분해조 결합패킹을 포함하는 전기 분해조; 및 상기 처리공간을 사이에 두고 양쪽으로 각각 배치되는 제1 및 제2 냉각공간을 형성하며,

액상의 처리대상을 저온에서 살균 처리하기 위한 저온살균장치에 있어서, 내측으로 상기 처리대상을 수용하는 처리공간을 제공하게 이격 배치되는 판상의 제1 및 제2 전극부를 포함하며, 상기 제1 및 제2 전극부에 전기가 인가되어 발생하는 산화종으로 상기 처리대상을 처리하며, 상기 제1 및 제2 전극부의 가장자리를 따라서 상기 제1 및 제2 전극부에 결합되어 상기 제1 및 제2 전극부의 이격 간격을 유지하는 분해조 결합패킹을 포함하는 전기 분해조; 및 상기 처리공간을 사이에 두고 양쪽으로 각각 배치되는 제1 및 제2 냉각공간을 형성하며, 상기 제1 및 제2 냉각공간으로 공급되는 냉각유체를 이용하여 상기 제1 및 제2 전극부와 열 교환하는 열 교환부;를 포함하며, 상기 제1 냉각공간, 상기 처리공간, 및 상기 제2 냉각공간이 상기 제1 및 제2 전극부에 의해서 구분되며, 상기 열 교환부는 상기 제1 전극부 외측에서 판상의 상기 제1 전극부 일면을 커버하게 결합되어 내측으로 공급되는 상기 냉각유체가 직접 상기 제1 전극부의 상기 일면에 접촉하는 상기 제1 냉각공간을 제공하는 제1 열 교환부 하우징 및 상기 제2 전극부 외측에서 판상의 상기 제2 전극부 일면을 커버하게 결합되어 내측으로 공급되는 상기 냉각유체가 직접 상기 제2 전극부의 상기 일면에 접촉하는 상기 제2 냉각공간을 제공하는 제2 열 교환부 하우징을 포함하며, 상기 제1 열 교환부 하우징, 상기 제1 전극부, 상기 분해조 결합패킹, 상기 제2 전극부, 상기 제2 열 교환부 하우징이 순차적으로 배치 결합되어 일체의 팩킹구조를 형성하며, 상기 제1 열 교환부 하우징 및 상기 제1 전극부에는 각각 서로 대응하는 위치에 공급 홀이 형성되며, 상기 제1 열 교환부 하우징 및 상기 제1 전극부가 결합되면, 각각의 상기 공급 홀은 상기 처리공간으로 상기 처리대상을 공급하기 위한 일체의 처리대상 공급통로를 형성하며, 상기 제2 전극부 및 상기 제2 열 교환부 하우징에는 서로 대응하는 위치에 배출 홀이 형성되며, 상기 제2 전극부 및 상기 제2 열 교환부 하우징이 결합되면, 각각의 상기 배출 홀은 상기 처리공간에서 상기 처리대상을 배출하기 위한 일체의 처리대상 배출통로를 형성하는 것을 특징으로 하는 저온살균장치.