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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/공개특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2013-0142796 (2013-11-22) | |
공개번호 | 10-2015-0059325 (2015-06-01) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020130142796 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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심사진행상태 | 취하(심사미청구) | |
법적상태 | 취하 |
본 발명은 폐생물 자원인 감귤 박 및 미성숙과를 영양분으로 하여 꽃송이버섯 균사체의 반연속식 액상 배양을 통한 꽃송이버섯 균사체를 대량 생산하는 방법에 관한 것으로서, 감귤산업부산물을 분해하여 환경오염을 해결할 뿐만 아니라 제조된 배양물을 식품 및 건강기능식품 원료로써 이용하는 것에 대한 것이다.
꽃송이버섯 균사체의 액상배양에 있어서,감귤박(감귤산업부산물) 0.01~20.0%, 효모추출물 0.01~0.5%, 맥아추출물 0.01~0.2%, 일인산칼륨 0.01~1%, 황산철 0.01~0.04% pH는 3.5~7.5로 조정된 배지에서 꽃송이버섯 균사체를 배양하는 방법.
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