초록

본 발명은 동충하초(Cordycepsmilitaris)로부터 다당체를 생산하는 방법에 관한 것으로, 동충하초를 pH가 5.5~6.5로 조절된 MCM 배지에 접종하는 단계 (a); 상기 접종 후, 22.5~27.5℃의 온도에서 배양하는 단계 (b); 및 상기 배양 후, 배양액 또는 동충하초 균사체로부터 다당체를 회수하는 단계 (c);를 포함하는 것을 특징으로 하는 동충하초로부터 다당체를 다량 생산하는 방법을 제공한다.

대표청구항 ▼

동충하초를 pH가 5.5~6.5로 조절된 MCM 배지에 접종하는 단계 (a); 상기 접종 후, 22.5~27.5℃의 온도에서 배양하는 단계 (b); 및상기 배양 후, 배양액 또는 동충하초 균사체로부터 다당체를 회수하는 단계 (c); 및상기 다당체를 세파로오스(sepharose) 컬럼에 통과시켜 100,000 Da 미만의 저분자량 분획물을 수득하는 단계(d);를 거쳐 동충하초 다당체를 생산하고, 상기 동충하초 다당체는 혈청 젖산 농도를 감소시키고, 간 및 근육 내 글리코겐 농도를 증가시키는 것을 특징으로 하는 운동력 증강 및 피로도

동충하초를 pH가 5.5~6.5로 조절된 MCM 배지에 접종하는 단계 (a); 상기 접종 후, 22.5~27.5℃의 온도에서 배양하는 단계 (b); 및상기 배양 후, 배양액 또는 동충하초 균사체로부터 다당체를 회수하는 단계 (c); 및상기 다당체를 세파로오스(sepharose) 컬럼에 통과시켜 100,000 Da 미만의 저분자량 분획물을 수득하는 단계(d);를 거쳐 동충하초 다당체를 생산하고, 상기 동충하초 다당체는 혈청 젖산 농도를 감소시키고, 간 및 근육 내 글리코겐 농도를 증가시키는 것을 특징으로 하는 운동력 증강 및 피로도 감소용 다당체의 제조방법.