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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/공개특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2014-0054974 (2014-05-08) | |
공개번호 | 10-2015-0128120 (2015-11-18) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020140054974 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2014-05-08) | |
심사진행상태 | 거절결정(일반) | |
법적상태 | 거절 |
본 발명은 천연 발효물을 함유하는 떫은 맛 차폐용 조성물에 관한 것으로, 구체적으로는 엿기름 및 곡류의 발효물을 함유하는 조성물을 사용함으로써 아로니아의 떫은 맛을 차폐할 수 있으며, 이로써 음용 및 복용이 용이한 식품 및 건강기능식품 조성물을 제공할 수 있다.
엿기름 및 곡류의 발효물을 함유하는 떫은 맛 차폐용 조성물.
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