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가용화 나노칼슘의 제조방법 및 이를 이용한 음료 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/공개특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A23L-001/304
  • A23C-003/00
  • A23L-002/38
출원번호 10-2014-0070592 (2014-06-11)
공개번호 10-2015-0142724 (2015-12-23)
DOI http://doi.org/10.8080/1020140070592
발명자 / 주소
  • 민상기 / 경기도 구리시 장자대로**번길 **, ***동 ****호(교문동, 교문아파트)
  • 곽해수 / 서울특별시 강동구 풍성로**길 **, ***동 ***호 (둔촌동, *차현대아파트)
  • 이윤경 / 경기도 성남시 중원구 황송로 **, ***동 ****호 (금광동, 래미안금광아파트)
  • 조남영 / 충북 음성군 대소면 대풍산단로 *** 건국대학교 건국유업 (대풍지방산업단지)
  • 김태진 / 충북 음성군 대소면 대풍산단로 *** 건국대학교 건국유업 (대풍지방산업단지)
출원인 / 주소
  • 건국대학교 산학협력단 / 서울특별시 광진구 능동로 ***, 건국대학교내 (화양동)
  • 학교법인 건국대학교 / 서울특별시 광진구 능동로 *** (화양동)
대리인 / 주소
  • 황이남
심사청구여부 있음 (2014-06-11)
심사진행상태 거절결정(일반)
법적상태 거절

초록

본 발명은 가용화 나노칼슘의 제조방법 및 이를 이용한 음료에 관한 것이다. 보다 상세하게는 굴 패각으로부터 추출하여 건조시킨 칼슘 분말을 분쇄하여 나노칼슘 분말을 제조하는 단계; 정제수에 상기 나노칼슘 분말을 첨가한 후 균질화시켜 나노칼슘 분산액을 제조하는 단계; 및 상기 나노칼슘 분산액에 계면활성제를 첨가한 후 교반시켜 나노칼슘 유화액을 제조하는 단계;를 포함하는 가용화 나노칼슘의 제조방법 및 상기 방법으로 제조된 가용화 나노칼슘이 포함된 음료에 관한 것이다.본 발명의 방법으로 제조된 가용화 나노칼슘은 음료에 첨가시 분산성이 안정

대표청구항

굴 패각으로부터 추출하여 건조시킨 칼슘 분말을 분쇄하여 나노칼슘 분말을 제조하는 단계;정제수에 상기 나노칼슘 분말을 첨가한 후 균질화시켜 나노칼슘 분산액을 제조하는 단계; 및상기 나노칼슘 분산액에 계면활성제를 첨가한 후 교반시켜 나노칼슘 유화액을 제조하는 단계;를 포함하는 가용화 나노칼슘의 제조방법.

발명자의 다른 특허 :

이 특허에 인용된 특허 (2)

  1. [한국] 개선된 분산성 및 고농도 칼슘 보충제의 제조방법 | 유재흥, 육순학, 김원, 백두연
  2. [일본] FINE GRAIN FOR CALCIUM STRENGTHENMENT FOR LACTIC DRINK, PRODUCTION THEREOF AND LACTIC DRINK | MANIWA TAKESHI
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