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아로니아 발효 추출물을 유효성분으로 함유하는 치매 예방 또는 치료용 조성물 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A61K-036/73
  • A23L-001/30
  • A61K-035/74
출원번호 10-2015-0007921 (2015-01-16)
공개번호 10-2016-0088622 (2016-07-26)
등록번호 10-1778839-0000 (2017-09-08)
DOI http://doi.org/10.8080/1020150007921
발명자 / 주소
  • 이 현 용 / 충청북도 청주시 청원구 오창읍 오창중앙로 **, ***동 ****호 (우림필유*차아파트)
  • 최운용 / 강원도 춘천시 우석로***번길 **, ***동 ****호(석사동, 석사*지구부영아파트)
  • 김남영 / 강원도 춘천시 우석로**번길 **-** (석사동)
출원인 / 주소
  • 서원대학교산학협력단 / 충청북도 청주시 흥덕구 무심서로 ***-* (모충동, 서원대학교)
대리인 / 주소
  • 위병갑
심사청구여부 있음 (2015-01-16)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 소멸

초록

본 발명은 아로니아 발효 추출물을 유효성분으로 함유하는 치매 예방 또는 치료용 조성물 및 다양한 공정을 거쳐 아로니아에 들어있는 생리활성물질을 극대화할 수 있는 아로니아 발효 추출물 제조방법에 관한 것으로서, 본 발명의 방법을 이용 시 열수 추출이나 에탄올 추출물에 비해 항산화 활성이 증가되고, 아세틸콜린에스테라제 활성이 저해될 뿐 아니라 뇌신경 세포 보호 활성도 뛰어나 이를 치매 및 인지능 개선의 용도로 사용할 수 있는 효과가 있다.

대표청구항

(a) 고압펄스공정을 통해 아로니아를 전처리 하는 단계;(b) 전처리된 아로니아를 락토바실러스 람노서스(Lactobacillus rhamnosus) 와 락토바실러스 파라카제이(Lactobacillus paracasei) 의 복합균을 이용하여 유산균 발효하는 단계;(c) 발효 후 얻어지는 아로니아를 추출하는 단계; 및(d) 상기 (b)단계에서 얻어진 아로니아 발효액과 (c)단계에서 얻어진 아로니아 추출물을 혼합하여 농축한 후 동결건조하여 분말의 형태로 제조하는 단계;를 포함하며,상기 (a) 단계의 고압펄스 추출 공정은, (i) 아로니

발명자의 다른 특허 :

이 특허에 인용된 특허 (1)

  1. [한국] 아로니아 추출물을 유효성분으로 포함하는 기능성 화장료 조성물 및 그 제조방법 | 이현용, 김지선, 최운용, 최우석, 최철순

이 특허를 인용한 특허 (5)

  1. [한국] 차조기 발효 추출물을 포함하는 항우울, 항불안, 항스트레스 또는 긴장완화용 조성물 및 이의 용도 | 정이숙, 김태호
  2. [한국] 아로니아 발효액 및 이의 제조방법 | 엄현주, 윤향식, 김익제
  3. [한국] 항산화 기능성 아로니아 발효 음료 및 이의 제조방법 | 고혁진
  4. [한국] 박하 유산균 발효물을 함유하는 스트레스 완화용 조성물 및 이의 제조방법 | 이상천, 최유진, 정재희, 오선희, 양해동, 김상기, 김세호, 이정호, 문광현, 임소연, 박병용
  5. [한국] 차조기 발효 추출물을 포함하는 인지능력 또는 기억능력 개선용 조성물 및 이의 용도 | 정이숙, 이보경, 김태호
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