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발효 홍삼 발포정의 제조방법 및 상기 방법으로 제조된 발효 홍삼 발포정 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A23L-001/30
  • A23L-001/00
  • A23L-002/40
  • A23L-029/00
출원번호 10-2015-0166278 (2015-11-26)
공개번호 10-2017-0061747 (2017-06-07)
등록번호 10-1782835-0000 (2017-09-22)
DOI http://doi.org/10.8080/1020150166278
발명자 / 주소
  • 김재광 / 전라남도 순천시 둑실*길 ** (조곡동)
  • 김동청 / 경기 용인시 수지구 만현로***번길 **, ***동 ***호 (상현동, 만현마을*단지LG자이아파트)
  • 인만진 / 경기도 성남시 분당구 돌마로***번길 *, ***동 ***호 (서현동, 효자촌)
  • 김동호 / 서울특별시 강북구 *.**로 **길 **
  • 호기창 / 서울특별시 양천구 목동서로 **, ***동 ***호 (목동, 목동신시가지아파트*단지)
출원인 / 주소
  • 청운대학교산학협력단 / 충청남도 홍성군 홍성읍 대학길 **, 청운대학교내
  • 에프엔바이오 주식회사 / 충남 보령시 천북면 천광로 ***-*, ***호
대리인 / 주소
  • 최규환
심사청구여부 있음 (2015-11-26)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 등록

초록

본 발명은 (a) 홍삼에 물을 첨가한 후 추출하고 농축하여 홍삼 농축액을 제조하는 단계; (b) 상기 (a)단계의 제조한 홍삼 농축액에 유산균 및 효소로 이루어진 군으로부터 선택되는 어느 하나 이상을 접종한 후 발효하고 살균하여 발효 홍삼액을 제조하는 단계; 및 (c) 상기 (b)단계의 제조한 발효 홍삼액에 탄산수소나트륨, 구연산, 니코티산아미드, 아연, 탄산칼슘, 판토텐산, 말티톨, 향료, 변성전분, 천연색소, 스테비아, 아세설팜칼륨, 수크랄로스 및 인산칼슘 또는 인산칼륨을 혼합한 후 타정기를 이용하여 타정하는 단계를 포함하여 제

대표청구항

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발명자의 다른 특허 :

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  1. [한국] 장뇌삼 잎의 정제 추출물 또는 분획물을 유효성분으로 포함하는 뇌질환의 예방 및 치료용 조성물 | 김주봉, 정대규, 정지욱
  2. [한국] 효소전환과 유산균 발효를 이용한 화합물 K의 함량이 강화된 발효홍삼 농축액의 제조방법 및 그 제조방법에 의해 제조된 발효홍삼 농축액을 유효성분으로 함유하는 제품 | 최일동, 라제현, 윤병훈, 박현준, 허철성
  3. [한국] 발효 홍삼을 이용한 발포정 및 그 제조방법 | 김진상, 유대곤, 김민아, 김예림

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  1. [한국] 디톡스-다이어트 물질을 포함하는 식초 조성물 및 이의 제조방법 | 한채원
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