초록 ▼

본 발명은 파인애플의 과육과 과피를 분리하는 1차 가공 후 발생한 파인애플의 과피에 남아있는 과육을 재수집하고 동시에 발생하는 파인애플 최종 과피를 수집하는 장치에 관한 것으로서, 과육을 수집할 대상이 되는 파인애플 과피를 투입하는 과피입력부와 파인애플 과피의 크기에 대응하여 과피입력부와 과피받침 사이의 간격을 조절하는 조절레버와 내부에 회전하는 벨트를 이용하여 과피입력부를 따라 과피를 과육분리부로 이송시키는 과피이송부와 이송된 과피의 과육을 마모시켜 수집하는 과육수집부와 및 사용된 파인애플 과피를 배출하기 위한 과피수집부를 포함하

본 발명은 파인애플의 과육과 과피를 분리하는 1차 가공 후 발생한 파인애플의 과피에 남아있는 과육을 재수집하고 동시에 발생하는 파인애플 최종 과피를 수집하는 장치에 관한 것으로서, 과육을 수집할 대상이 되는 파인애플 과피를 투입하는 과피입력부와 파인애플 과피의 크기에 대응하여 과피입력부와 과피받침 사이의 간격을 조절하는 조절레버와 내부에 회전하는 벨트를 이용하여 과피입력부를 따라 과피를 과육분리부로 이송시키는 과피이송부와 이송된 과피의 과육을 마모시켜 수집하는 과육수집부와 및 사용된 파인애플 과피를 배출하기 위한 과피수집부를 포함하는 파인애플 과육 재수집 장치에 관한 것이다.

대표청구항 ▼

과육을 재 수집할 대상이 되는 제 1 과피를 일단에서 투입되며, 길이 방향으로 반 원통형으로 형성된 과피입력부;설치면을 기준으로 상기 과피입력부와 평행으로 형성된 과피이송부;상기 과피입력부의 타단에서 상기 과피입력부와 접촉하여 형성된 과육분리부;상기 과육분리부와 연장하여 형성된 과육수집부; 및 상기 과육수집부 측단에 형성된 과피수집부;를 포함하되,상기 과피입력부는,재질은 스테인레스로 형성하고, 형태는 양단부가 반원인 일정 길이를 갖는 반원 기둥으로서, 그 상부가 반 원형이고 그 하부가 평평한 면으로 설치면과 평행하게 형성하고, 상기

과육을 재 수집할 대상이 되는 제 1 과피를 일단에서 투입되며, 길이 방향으로 반 원통형으로 형성된 과피입력부;설치면을 기준으로 상기 과피입력부와 평행으로 형성된 과피이송부;상기 과피입력부의 타단에서 상기 과피입력부와 접촉하여 형성된 과육분리부;상기 과육분리부와 연장하여 형성된 과육수집부; 및 상기 과육수집부 측단에 형성된 과피수집부;를 포함하되,상기 과피입력부는,재질은 스테인레스로 형성하고, 형태는 양단부가 반원인 일정 길이를 갖는 반원 기둥으로서, 그 상부가 반 원형이고 그 하부가 평평한 면으로 설치면과 평행하게 형성하고, 상기 과피입력부에 투입되는 상기 제 1 과피가 안착 되는 일단부터 상기 과피이송부에 의해 이송된 상기 제 1 과피의 과육을 분리하는 상기 과육분리부와 접촉하는 타단까지 형성하고, 상기 제 1 과피를 상기 과피입력부 일단에 투입하여 안착시킬 공간을 형성하기 위해 일단의 반 원통 직경은 타단의 반 원통 직경 보다 작게 형성하되, 그 원통 직경의 차이는 상기 제 1 과피의 두께에 대응하여 구비하고, 상기 과피입력부의 일단의 시작부터 상기 과피입력부의 타단 방향으로 소정 구간 반 원통의 직경이 커지게 형성하고, 상기 과피입력부 양 측단에 길이 방향으로 평행하게 과피받침이 구비되는 것을 특징으로 하는 파인애플 과육 재수집 장치.