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굼벵이를 함유하는 다이어트 음료 및 그 제조방법 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A23L-002/52
  • A23L-002/38
  • A23L-033/10
  • A23L-005/20
출원번호 10-2016-0147988 (2016-11-08)
공개번호 10-2018-0051095 (2018-05-16)
등록번호 10-1888549-0000 (2018-08-08)
DOI http://doi.org/10.8080/1020160147988
발명자 / 주소
  • 유향자 / 경상남도 함양군 병곡면 병곡지곡로 ***-*
  • 서기석 / 경상남도 함양군 병곡면 병곡지곡로 ***-* ()
  • 서상봉 / 경상남도 함양군 병곡면 병곡지곡로 ***-*
출원인 / 주소
  • 유향자 / 경상남도 함양군 병곡면 병곡지곡로 ***-*
대리인 / 주소
  • 특허법인충현
심사청구여부 있음 (2016-11-08)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 등록

초록 ▼

본 발명은 굼벵이를 함유하는 다이어트 음료 및 그 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 굼벵이를 주원료로 하여 늙은 호박 추출액, 구기자 추출액, 백복령 추출액, 차전자 추출액, 당귀 추출액 및 칡 추출액을 조성 비율에 따라 일정량씩 조합한 혼합 추출액을 키토산으로 표면코팅하여 집적화(self-aggregation)함으로써 굼벵이 특유의 역겨운 냄새를 없애고, 음용하기에 편리하며, 세포독성이 없으며, 생체 이용율이 향상되며, 항균활성이 우수할 뿐만 아니라, 혈중 콜레스테롤 및 중성지질 저하 효과가 우수한 다이어트 음료에 응용할

대표청구항

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