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갈색거저리(Tenebrio molitor, mealworm) 유충의 단백 가수분해물, 이의 제조방법 및 이를 포함하는 항산화, 간 보호용 및 스트레스 감소용 식품 조성물 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A23L-033/00
  • A23L-029/00
  • A23L-033/18
출원번호 10-2016-0152535 (2016-11-16)
공개번호 10-2018-0055120 (2018-05-25)
등록번호 10-1966503-0000 (2019-04-01)
DOI http://doi.org/10.8080/1020160152535
발명자 / 주소
  • 이승욱 / 대구광역시 달성군 다사읍 대실역북로 **, ***동 ***호 (대실역청아람*단지아파트)
  • 유미희 / 대구광역시 달성군 다사읍 죽곡*길 **, ***동 ****호 (대실역e편한세상아파트)
  • 이효선 / 경상북도 포항시 남구 송림로**번길 **-* (송도동)
  • 정연섭 / 대구광역시 달성군 다사읍 다사로***길 **-* (박곡리)
  • 조혜린 / 대구광역시 수성구 달구벌대로 ****, ***동 ***호 (신매동, 시지 효성 백년가약 *단지)
출원인 / 주소
  • 계명대학교 산학협력단 / 대구광역시 달서구 달구벌대로 ****, 계명대학교 산학협력관 ***호(신당동)
대리인 / 주소
  • 특허법인태백
심사청구여부 있음 (2016-11-16)
심사진행상태 등록결정(재심사후)
법적상태 등록

초록

본 발명은 갈색거저리 유충의 단백 가수분해물, 이의 제조방법 및 이를 포함하는 기능성 식품 조성물에 관한 것으로, 본 발명에 따른 갈색거저리 유충의 단백 가수분해물은 뛰어난 항산화 효과를 가지고 있는 바, 특히 본 발명의 제조방법에 따라 제조하는 경우 항산화 효과를 나타내는 생리활성 펩타이드를 높은 수율로 획득할 수 있으며, 이를 이용한 기능성 식품 조성물은 높은 항산화 효과, 간 세포 보호 효과 및 스트레스 감소 효과를 나타낼 수 있다.

대표청구항

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이 특허에 인용된 특허 (1)

  1. [한국] 갈색거저리 유충 또는 이의 추출물을 유효성분으로 포함하는 당뇨 예방 또는 치료용 조성물 | 윤은영, 황재삼, 구태원, 김미애, 유미라, 윤영일

이 특허를 인용한 특허 (4)

  1. [한국] 식용곤충의 효소 분해물을 포함하는 항산화용 조성물 | 안긴내, 한의정, 김민주
  2. [한국] 갈색거저리(Tenebrio molitor) 유충의 단백 가수분해물을 유효성분으로 포함하는 주름 개선, 상처 치유, 미용 성형, 탈모 치료, 또는 발모 촉진용 조성물 | 이승욱, 류희정
  3. [한국] 갈색거저리 유충을 가수분해하여 제조되는 반려동물 사료조성물 및 이의 제조방법 | 정이형, 장한수, 서향임, 이중근, 송대길, 이정욱, 한금철, 권규택, 김성웅, 이수정, 이상민, 조경훈
  4. [한국] 식용곤충 단백질을 유효성분으로 포함하는 혈행 개선용 조성물 | 김진우, 김준경, 송영주
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