[특허]항산화 활성을 갖는 양갱, 과립 및 그의 제조방법

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항산화 활성을 갖는 양갱, 과립 및 그의 제조방법 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	한국(KR)/공개특허	크게보기
국제특허분류(IPC8판)	A23G-003/48 A23J-001/14 A23J-001/20 A23L-033/105
출원번호	10-2016-0160457 (2016-11-29)
공개번호	10-2017-0003490 (2017-01-09)
DOI	http://doi.org/10.8080/1020160160457
발명자 / 주소	오정훈 / 경기도 수원시 장안구 만석로 번길 한라비발디아파트 *동 호 이정옥 / 충청북도 제천시 칠성로 * *동 호 (청전동,두진백로아파트) 성수현 / 서울특별시 강동구 선사로 , 한솔솔파크더리버 동 호 이해정 / 경기도 성남시 분당구 성남대로 * 두산위브파빌리온 B동 ***호
출원인 / 주소	주식회사 아리바이오 / 경기도 성남시 분당구 판교로*번길 (삼평동, 판교세븐벤처밸리* 제동 **호)
대리인 / 주소	윤대웅; 공병욱
심사청구여부	있음 (2016-11-29)
심사진행상태	거절결정(일반)
법적상태	거절

초록 ▼

본 발명은 항산화 활성을 갖는 양갱, 과립 및 그의 제조방법을 제공한다. 본 발명의 제조방법에 의해 제조된 양갱은 본 발명의 약재 추출물이 포함되지 않은 양갱과 비교하여 높은 항산화 활성을 나타낼 뿐 아니라, 시판되고 있는 한약양갱과 비교하였을 때도 현저히 높은 항산화 활성을 나타내며, 경도와 씹힘성이 낮아 부드러운 식감을 나타내므로 저작이 어려운 고령자의 영양보충 간식으로 유용하게 이용될 수 있다. 본 발명의 과립은 수분함량이 낮아 저장 안정성이 높으며, 용해도가 높아 섭취 시 체내 흡수가 용이하고, 우수한 항산화 활성을 나타내므

대표청구항 ▼

다음 단계를 포함하는 항산화 활성을 갖는 과립의 제조방법:(a) 감초(GlycyrrhizaUalensis Fisch), 구기자(Lyciumchinense Miller), 참당귀(Angelica gigasNakai), 천궁(CnidiumofficinaleMakino) 및 황금(Scutellariae Radix) 혼합물에 물, 유기용매 또는 이들의 혼합물을 처리하여 추출물을 수득하는 단계;(b) 상기 추출물에 분리대두단백, 프락토올리고당, 락토오스 및 곡물 효소 분말을 혼합하는 단계; 및(c) 상기 단계 (b)의 혼합물로부터 과립물을

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[한국] 항산화능과 관능성이 우수한 한방 약선차 및 건강 기능 식품 | 김성한, 손호용
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IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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