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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/공개특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2016-7017194 (2016-06-27) | |
공개번호 | 10-2016-0079926 (2016-07-06) | |
우선권정보 | 유럽특허청(EPO)(EP) 08010679 (2008-06-12);유럽특허청(EPO)(EP) 08010793 (2008-06-13) | |
국제출원번호 | PCT/EP2009/004222 (2009-06-12) | |
국제공개번호 | WO 2009/149940 (2009-12-17) | |
번역문제출일자 | 2016-06-27 | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020167017194 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사진행상태 | 거절결정(일반) | |
법적상태 | 거절 |
본 발명은, (a) 수크로스를 함유하는 원료를 제공하는 단계; (b) 엔도-이눌리나제 활성 및/또는 프럭토실트란스퍼라제 활성을 갖고 유리 비-고정 형태를 갖는 효소와 원료를 합하여, 혼합물을 형성하는 단계; (c) 혼합물 내 프럭토올리고당(FOS)이 혼합물 내 탄수화물의 총량의 45 중량% 이상을 차지하도록 하는 시간 동안 FOS-형성이 일어날 수 있도록 하는 조건에 혼합물을 노출시킴으로써, FOS 조성물을 형성하는 단계; (d) 임의로 효소를 불활성화시키는 단계; (e) FOS 조성물을 회수하는 단계를 포함하는, 프럭토올리고당(F
프럭토올리고당 조성물의 용도.
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