[특허]콩 및 보리의 발효복합물을 포함하는 기능성 식품 조성물

IPC분류정보
국가/구분	한국(KR)/공개특허	크게보기
국제특허분류(IPC8판)	A23L-033/00 A23L-011/00 A23L-007/104
출원번호	10-2017-0021786 (2017-02-17)
공개번호	10-2017-0021278 (2017-02-27)
DOI	http://doi.org/10.8080/1020170021786
발명자 / 주소	김대응 / 경기도 남양주시 오남읍 진건오남로 *, 동 **호 조동운 / 충청북도 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명로 *, 동 *호 전종은 / 충청북도 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명로 *, 호 배현아 / 서울특별시 송파구 동남로가길 - 정승경 / 경기도 성남시 분당구 중앙공원로 , *동 호 정혜인 / 경기도 고양시 덕양구 소원로번길 , *동 호 조미나 / 경기도 고양시 일산동구 호수로번길 -* 정경훈 / 서울특별시 송파구 올림픽로 **, 동 *호 허병석 / 서울특별시 강북구 도봉로길 , B*호
출원인 / 주소	샘표 주식회사 / 서울특별시 중구 충무로 * (필동*가)
대리인 / 주소	김영철; 김 순 영
심사청구여부	있음 (2017-02-17)
심사진행상태	거절결정(일반)
법적상태	거절

초록

본 발명은 대표적인 식품의 원재료인 콩 및 보리를 기능화하여 피부 주름 개선 또는 피부 보습 효능을 갖는 식품 조성물을 제공한다. 구체적으로, 본 발명에 따른 식품 조성물은 다이드제인(daidzein) 및 제니스테인(genistein)의 함량이 증가된 콩 효모발효물 및 베타-글루칸(β-glucan) 의 함량이 증가된 보리 효모발효물을 포함하는 콩-보리 발효복합물을 포함함으로써, 피부 주름 개선 및 피부 보습 증진 등 전반적인 피부 미용에 우수한 효능을 제공할 수 있다.

대표청구항 ▼

콩 및 보리로부터 유래된 콩-보리 발효복합물을 포함하는 피부 보습용 식품 조성물로,상기 발효복합물은 콩 효모발효물 및 보리 효모발효물을 2:1 내지 1:2의 중량비로 혼합한 혼합물이고,상기 콩 효모발효물 및 보리 효모발효물은 피키아 쟈디니(Pichiajadinii) 및 오레오바시디움 플루란(Aureobasidiumpullulans)의 복합 균주로 발효된 효모발효물이며,상기 발효복합물은 다이드제인(daidzein) 및 제니스테인(genistein)의 함량이 증가된 콩 효모발효물; 및 베타-글루칸(β-glucan)의 함량이 증가된 보리

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IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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