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다이드제인 및 제니스테인을 고함량으로 포함하는 파바톤 콩잎 조성물의 제조방법 및 이를 이용하여 제조된 갱년기 증후군 개선 유효성분 강화 콩잎 조성물 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A61K-036/48
  • A23L-033/105
  • A61K-031/352
  • A61K-008/49
  • A61K-008/97
  • A61Q-019/00
출원번호 10-2017-0072798 (2017-06-09)
공개번호 10-2018-0134702 (2018-12-19)
등록번호 10-1965059-0000 (2019-03-27)
DOI http://doi.org/10.8080/1020170072798
발명자 / 주소
  • 조계만 / 경상남도 진주시 진주대로 ***번길 **, ***동 ****호
  • 장경진 / 경상남도 진주시 순환로 ***번길 * ****호
  • 황정은 / 경상남도 진주시 서장대로 ***번길 **, 나동 ***호
  • 박기훈 / 경상남도 진주시 초장로**번길 **, ***동 ***호
  • 송영훈 / 경상남도 창원시 의창구 용지로 ***번길, **동 ***호
출원인 / 주소
  • 경남과학기술대학교 산학협력단 / 경상남도 진주시 동진로 ** (칠암동)
대리인 / 주소
  • 조영신
심사청구여부 있음 (2017-06-09)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 등록

초록

본 발명에서는 이소플라본 유도체 고함량 콩잎인 파바톤 콩잎을 특정 유산균으로 발효하여 이소플라본 유도체 중 다이드제인 및 제니스테인과 같은 비배당체 이소플라본을 70% 이상 포함하는 콩잎 조성물의 제조방법 및 이로부터 제조된 갱년기 증후군 개선 유효성분이 강화된 콩잎 조성물과 이를 포함한 식품, 화장품 등이 제공된다. 본 발명에 따른 콩잎 조성물은 비배당체 이소플라본(다이드제인과 제니스테인)의 함량이 현저히 강화되어 있고 더불어 생리활성인 항산화 활성, 소화효소 저해활성이 증진되어 있어서, 여성호르몬 불균형에 따른 갱년기 증후군 예

대표청구항

이소플라본 유도체 고함량 콩잎을 락토바실러스 파라카세이(Lactobacillus paracasei) 및 락토바실러스 아밀로보루스(Lactobacillus amylovorus)로 구성되는 군으로부터 선택되는 1종 이상의 종균으로 발효하여 이소플라본 유도체 중 비배당체 이소플라본을 70% 이상 포함하는 콩잎 조성물의 제조방법으로,상기 이소플라본 유도체 고함량 콩잎은 재배 전·후에 콩잎에 에틸렌 또는 에세폰를 처리하여 이소플라본 유도체를 5,000 ∼ 15,000 ㎍/g의 고함량으로 함유하도록 한 콩잎이고, 상기 비배당체 이소플라본은 다

발명자의 다른 특허 :

이 특허에 인용된 특허 (2)

  1. [한국] 이소플라본 유도체 고함량 콩잎 및 그 제조방법 | 박기훈, 육흥주, 김차영
  2. [한국] 단풍콩잎 추출물을 함유하는 갱년기 증후군 개선용 조성물 | 김선미, 강영규, 김병규, 서대방

이 특허를 인용한 특허 (3)

  1. [한국] 파바톤 콩잎 및 현미의 송이버섯균사체 발효조성물 및 그 제조방법 | 조계만, 조두용, 이희율
  2. [한국] 호반콩잎 발효차의 제조방법 | 박은희, 권세영
  3. [한국] 파바톤 콩잎 추출물과 활성산양삼 추출물을 포함하는 여성 갱년기 증상 개선용 식품조성물 및 그 제조방법 | 조계만, 이동훈, 김바오로, 박기훈, 강상수, 이기현, 최홍록, 정성훈
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