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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2017-0140386 (2017-10-26) | |
등록번호 | 10-1964883-0000 (2019-03-27) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020170140386 | |
발명자 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2017-10-26) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 등록 |
본 발명은 유전자 재조합 효소를 식품 산업에 이용하는 타 발명들과는 다르게 베타-갈락토시데이즈(β-galactosidase) 활성이 높은 균주를 한국인 유아의 배설물로부터 분리하여 선발하고, 이를 통해 단백질 정제과정에서 다른 대장균을 이용한 재조합 단백질 정제과정보다 비용 및 시간을 더욱 줄인 것이다. 또한 이를 통해 유당불내증을 개선할 수 있는 유제품을 제조할 수 있도록 지원할 수 있다. 상기와 같은 과제를 해결하기 위하여 본 발명은 한국생명공학연구원에 기탁번호 KCTC18613P로 기탁된 비피도박테리움 애니멀리스 신균주(LDT
한국생명공학연구원에 기탁번호 KCTC18613P로 기탁된 하기의 특징을 나타내는 비피도박테리움 애니멀리스 신균주 LDTM8101(a) 서열번호 1의 염기서열을 가짐.(b) 앰피실린, 카나마이신, 스트렙토마이신, 에리스로마이신, 테트라사이클린 및 클로람페니콜 항생제 내성이 없음.(c) 용혈성 능력이 없음.(d) pH 2에서 2시간 생존율이 92% 이상임.(e) 베타-갈락토시데이즈 관련 유전자인 LacZ의 mRNA 발현량이 디에스엠 10140(DSM 10140)균주에 비해 높음.(f) 베타-갈락토시데이즈 활성 최적조건은 pH 6.0 및
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