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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/공개특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2017-0155737 (2017-11-21) | |
공개번호 | 10-2019-0058084 (2019-05-29) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020170155737 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2017-11-21) | |
심사진행상태 | 포기(등록료 미납) | |
법적상태 | 포기 |
본 발명은 3D 푸드프린터에 대한 것이다. 보다 상세하게는 3차원 이미지데이터로부터 복수의 재료를 사용하여 식용 3차원 식품을 제조하기 위한 3D 푸드프린터에 있어서, 본체프레임; 상기 본체프레임 하단에 구비되어 용기를 고정시키기 위한 고정수단; 복수의 식품재료가 각각 저장되는 복수의 재료공급부; 복수의 상기 재료공급부로부터 적어도 하나의 식품재료를 공급받아 혼합하여 주재료를 형성하며, 고정된 상기 용기 내로 상기 주재료를 프린팅하되, 입체적으로 프린팅하기 위한 주재료 프린팅 유닛; 상기 주재료 프린팅유닛과 각각의 재료공급부 사이
3차원 이미지데이터로부터 복수의 재료를 사용하여 식용 3차원 식품을 제조하기 위한 3D 푸드프린터에 있어서, 본체프레임;상기 본체프레임 하단에 구비되어 용기를 고정시키기 위한 고정수단;스테이션과, 각각이 내부에 서로 다른 재료가 저장되는 복수의 재료분사유닛과, 상기 스테이션에 구비되며 상기 스테이션 상에 상기 재료분사유닛 각각이 탈부착될 수 있도록 구성되는 홀더와, 상기 재료분사유닛 내에 저장된 재료를 압출시키기 위한 압출수단을 포함하여 고정된 상기 용기 내로 선택된 재료를 프린팅하되, 입체적으로 프린팅하기 위한 3차원 프린팅 유닛
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