초록 ▼

본 발명은 황칠나무의 잎, 줄기에서 열수 추출한 용액을 발효시켜 만든 황칠 발효 추출물을 이용한 숙취 해소음료 및 이것의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 숙취 해소음료는 황칠 발효 추출물과, 갈근 및 연잎의 열수 추출물을 각각 일정비율로 혼합하여 제조하는 혼합 조성물인 것을 특징으로 한다. 이것의 제조방법으로서, 황칠 발효 추출물을 제조하는 황칠 발효 추출물 획득단계; 건조된 갈근과 연잎 1 중량부에 대하여, 15 ~ 25 중량부에 해당하는 정제수를 투입하고, 90 ~ 110℃의 온도 조건 하에서 4 ~ 24시간 가열하여

본 발명은 황칠나무의 잎, 줄기에서 열수 추출한 용액을 발효시켜 만든 황칠 발효 추출물을 이용한 숙취 해소음료 및 이것의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 숙취 해소음료는 황칠 발효 추출물과, 갈근 및 연잎의 열수 추출물을 각각 일정비율로 혼합하여 제조하는 혼합 조성물인 것을 특징으로 한다. 이것의 제조방법으로서, 황칠 발효 추출물을 제조하는 황칠 발효 추출물 획득단계; 건조된 갈근과 연잎 1 중량부에 대하여, 15 ~ 25 중량부에 해당하는 정제수를 투입하고, 90 ~ 110℃의 온도 조건 하에서 4 ~ 24시간 가열하여 갈근 열수 추출물 및 연잎 열수 추출물을 획득하는 열수 추출물 획득단계; 및 황칠 발효 추출물, 갈근 열수 추출물 및 연잎 열수 추출물을 일정비율로 혼합하여 혼합 조성물을 제조하는 혼합단계;를 포함하는 것을 특징으로 한다.

대표청구항

황칠나무의 잎, 줄기에서 열수 추출한 용액을 발효시켜 만든 황칠 발효 추출물과, 건조된 갈근과 연잎에 정제수를 투입하고 소정온도 조건 하에서 가열하여 획득한 갈근 및 연잎의 열수 추출물을 각각 일정비율로 혼합하여 제조하는 혼합 조성물로서,상기 혼합 조성물은, 상기 황칠 발효 추출물 65 ~ 80 중량%, 상기 갈근 열수 추출물 15 ~ 25 중량% 및 상기 연잎 열수 추출물 5 ~ 15 중량%의 비율로 혼합하여 제조하는 것을 특징으로 하는 황칠 발효 추출물을 이용한 숙취 해소음료.

황칠나무의 잎, 줄기에서 열수 추출한 용액을 발효시켜 만든 황칠 발효 추출물과, 건조된 갈근과 연잎에 정제수를 투입하고 소정온도 조건 하에서 가열하여 획득한 갈근 및 연잎의 열수 추출물을 각각 일정비율로 혼합하여 제조하는 혼합 조성물로서,상기 혼합 조성물은, 상기 황칠 발효 추출물 65 ~ 80 중량%, 상기 갈근 열수 추출물 15 ~ 25 중량% 및 상기 연잎 열수 추출물 5 ~ 15 중량%의 비율로 혼합하여 제조하는 것을 특징으로 하는 황칠 발효 추출물을 이용한 숙취 해소음료.