$\require{mediawiki-texvc}$

연합인증

연합인증 가입 기관의 연구자들은 소속기관의 인증정보(ID와 암호)를 이용해 다른 대학, 연구기관, 서비스 공급자의 다양한 온라인 자원과 연구 데이터를 이용할 수 있습니다.

이는 여행자가 자국에서 발행 받은 여권으로 세계 각국을 자유롭게 여행할 수 있는 것과 같습니다.

연합인증으로 이용이 가능한 서비스는 NTIS, DataON, Edison, Kafe, Webinar 등이 있습니다.

한번의 인증절차만으로 연합인증 가입 서비스에 추가 로그인 없이 이용이 가능합니다.

다만, 연합인증을 위해서는 최초 1회만 인증 절차가 필요합니다. (회원이 아닐 경우 회원 가입이 필요합니다.)

연합인증 절차는 다음과 같습니다.

최초이용시에는
ScienceON에 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 로그인 (본인 확인 또는 회원가입) → 서비스 이용

그 이후에는
ScienceON 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 서비스 이용

연합인증을 활용하시면 KISTI가 제공하는 다양한 서비스를 편리하게 이용하실 수 있습니다.

토란 칩(Chip) 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/공개특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A23G-003/48
  • A23L-019/00
  • A23L-019/10
출원번호 10-2018-0096446 (2018-08-20)
공개번호 10-2020-0021116 (2020-02-28)
DOI http://doi.org/10.8080/1020180096446
발명자 / 주소
  • 김순열 / 서울특별시 양천구 목동서로 **, 목동신시가지아파트 ***동 ***호 (목동)
출원인 / 주소
  • 김순열 / 서울특별시 양천구 목동서로 **, 목동신시가지아파트 ***동 ***호 (목동)
심사청구여부 있음 (2018-08-20)
심사진행상태 거절결정(일반)
법적상태 거절

초록

본 발명은 다양한 영양성분의 효능이 많은 토란을 구입하여 요리하는데 다소 어려움이 따랐다. 이로 인해 토란 섭취를 소홀하게 다룰 수 있다는 문제점을 해결하고 개선하고자 연구한 결과 해결수단으로 기술을 발명한 것으로서,본 발명은 토란 칩(Chip)을 만드는 기술 분야의 발명이다.다양한 영양성분의 효능이 많은 토란 칩(Chip) 제조방법으로 먼저,토란을 깨끗이 통째로 세척하고 다양한 크기의 토란을 가늘고 얇고 길게 슬라이스(slice)로 절단하여토란을 스낵(Snack) 등으로 취식에 알맞게 오븐(Oven), 화덕, 아궁이 등에서 적절한

대표청구항

본 발명은 다양한 영양성분이 효능이 함유한 토란을 가늘고 얇고 길게 절단하여 취식에 좋은 적절한 온도로 구워 토란 칩(Chip)으로 만드는 기술 분야의 발명이다.토란 칩(Chip)으로 가공한 음식물을 편리하게 구입할 수 있어 일상생활에서 다양한 영양성분의 효능을 골고루 섭취를 편리하게 구입하여 스낵(Snack) 등으로 구입할 수 있는 기회가 주어짐으로서 국민건강강화를 유지하는데 크게 기여하는 효과를 가지는 기술이 포함되어 있는 발명이다.농촌에서 토란 재배에 종사하시는 농민의 소득증대에 크게 기여할 수 있다.다양한 영양성분이 많은 토

섹션별 컨텐츠 바로가기

AI-Helper ※ AI-Helper는 오픈소스 모델을 사용합니다.

AI-Helper 아이콘
AI-Helper
안녕하세요, AI-Helper입니다. 좌측 "선택된 텍스트"에서 텍스트를 선택하여 요약, 번역, 용어설명을 실행하세요.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.

선택된 텍스트

맨위로