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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2018-0099139 (2018-08-24) | |
공개번호 | 10-2020-0022920 (2020-03-04) | |
등록번호 | 10-2107304-0000 (2020-04-27) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020180099139 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2018-08-24) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 소멸 |
본 발명은 1종 이상의 천연 유화제, 천연 유래 용매, 천연 코팅제, 천연 방부제를 함유하는 리포좀 구성 물질로서, 스핑고지질, 스테롤, 당단백질로 이루어진 그룹으로부터 선택되는 1종 이상을 추가로 함유하는 리포좀 구성 물질; 및 포집 물질로서 가바, 총명탕, 또는 이들의 혼합물을 포함하며, 상기 천연 유화제, 상기 천연 유래 용매 및 상기 가바, 총명탕, 또는 이들의 혼합물을 초음파 처리하여 혼합함으로써 형성되는 천연 리포좀에 관한 것이다.또한, 본 발명은 상기 천연 리포좀의 제조방법 및 이를 포함하는 식품 조성물에 관한 것이다.
1종 이상의 천연 유화제, 천연 유래 용매, 천연 코팅제, 천연 방부제를 함유하는 리포좀 구성 물질로서, 스핑고지질, 스테롤 및 당단백질을 추가로 함유하는 리포좀 구성 물질; 및 포집 물질로서 가바, 총명탕, 또는 이들의 혼합물을 포함하며, 천연 리포좀의 총 중량을 기준으로,상기 스핑고지질의 함량은 0.5~5 중량%이고,상기 스테롤의 함량은 0.01~2 중량%이고,상기 당단백질의 함량은 2 중량% 이상이고,상기 스핑고지질: 상기 스테롤: 상기 당단백질의 함량비율은 중량을 기준으로 2:0.1~0.5:1~5이고,상기 천연 유화제, 상기
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