초록 ▼

본 발명은 (1) 당귀, 천궁, 자소엽 및 맥문동을 혼합한 한약재에 물을 첨가한 후 추출하고 여과하여 한약재 추출물을 제조하는 단계; (2) 상기 (1)단계의 제조한 한약재 추출물에 라임 즙액 및 프로폴리스 추출물을 혼합한 혼합물을 준비하는 단계; (3) 도라지를 상기 (2)단계의 준비한 혼합물에 침지한 후 꺼내는 단계; (4) 상기 (3)단계의 꺼낸 생도라지를 건조하는 단계; (5) 상기 (4)단계의 건조한 도라지에 물을 첨가하여 추출한 후 농축하여 도라지 농축액을 제조하는 단계; 및 (6) 상기 (5)단계의 제조한 도라지 농축액

본 발명은 (1) 당귀, 천궁, 자소엽 및 맥문동을 혼합한 한약재에 물을 첨가한 후 추출하고 여과하여 한약재 추출물을 제조하는 단계; (2) 상기 (1)단계의 제조한 한약재 추출물에 라임 즙액 및 프로폴리스 추출물을 혼합한 혼합물을 준비하는 단계; (3) 도라지를 상기 (2)단계의 준비한 혼합물에 침지한 후 꺼내는 단계; (4) 상기 (3)단계의 꺼낸 생도라지를 건조하는 단계; (5) 상기 (4)단계의 건조한 도라지에 물을 첨가하여 추출한 후 농축하여 도라지 농축액을 제조하는 단계; 및 (6) 상기 (5)단계의 제조한 도라지 농축액에 배 착즙액을 혼합한 후 농축하는 단계를 포함하여 제조하는 것을 특징으로 하는 도라지배청의 제조방법 및 상기 방법으로 제조된 도라지배청에 관한 것이다.

대표청구항 ▼

(1) 당귀 3.5~4.5 kg, 천궁 3.5~4.5 kg, 자소엽 0.8~1.2 kg 및 맥문동 0.8~1.2 kg을 혼합한 한약재에 물을 8~12배(v/w) 첨가한 후 85~100℃에서 10~14시간 동안 추출하고 여과하여 한약재 추출물을 제조하는 단계;(2) 상기 (1)단계의 제조한 한약재 추출물 70~90 L에 라임 즙액 8~12 L 및 프로폴리스 추출물 8~12 L를 혼합한 혼합물을 준비하는 단계;(3) 도라지를 상기 (2)단계의 준비한 혼합물에 20~25℃에서 5~7시간 동안 침지한 후 꺼내는 단계;(4) 상기 (3)단계

(1) 당귀 3.5~4.5 kg, 천궁 3.5~4.5 kg, 자소엽 0.8~1.2 kg 및 맥문동 0.8~1.2 kg을 혼합한 한약재에 물을 8~12배(v/w) 첨가한 후 85~100℃에서 10~14시간 동안 추출하고 여과하여 한약재 추출물을 제조하는 단계;(2) 상기 (1)단계의 제조한 한약재 추출물 70~90 L에 라임 즙액 8~12 L 및 프로폴리스 추출물 8~12 L를 혼합한 혼합물을 준비하는 단계;(3) 도라지를 상기 (2)단계의 준비한 혼합물에 20~25℃에서 5~7시간 동안 침지한 후 꺼내는 단계;(4) 상기 (3)단계의 꺼낸 생도라지를 55~60℃에서 20~28시간 동안 건조하는 단계;(5) 상기 (4)단계의 건조한 도라지에 물을 첨가하여 90~100℃에서 12~16시간 동안 추출한 후 농축하여 50~76 brix의 도라지 농축액을 제조하는 단계; 및(6) 상기 (5)단계의 제조한 도라지 농축액에 배 착즙액을 50~70:30~50 중량비율로 혼합한 후 60~70 brix가 될 때까지 농축하는 단계를 포함하여 제조하는 것을 특징으로 하는 호흡기질환 유발 세균에 대한 항균 활성이 증진된 도라지배청의 제조방법.