초록 ▼

본 발명은 우리의 고유 식물자원으로 숙취해소, 피로회복, 간세포보호, 항당뇨, 항산화작용, 면역력 증진 등의 다양한 생리활성이 밝혀져 있는 황칠나무 잎과 가지를 발효시켜 황칠나무의 약리활성을 증강시킨 황칠나무 발효 추출물에 철분, 칼륨, 요오드 등 각종 무기염류와 비타민 A, C 등을 다량 함유하고 있어 숙취해소작용, 위궤양이나 십이지장궤양 예방 및 진정 작용, 콜레스테롤 저하작용, 어린이 성장촉진작용 및 변비치료효능 등의 효능을 가지고 있는 매생이 추출물을 각각의 물성 저하나 유효성분의 소실 없이 상호 보완적으로 상승 작용할 수

본 발명은 우리의 고유 식물자원으로 숙취해소, 피로회복, 간세포보호, 항당뇨, 항산화작용, 면역력 증진 등의 다양한 생리활성이 밝혀져 있는 황칠나무 잎과 가지를 발효시켜 황칠나무의 약리활성을 증강시킨 황칠나무 발효 추출물에 철분, 칼륨, 요오드 등 각종 무기염류와 비타민 A, C 등을 다량 함유하고 있어 숙취해소작용, 위궤양이나 십이지장궤양 예방 및 진정 작용, 콜레스테롤 저하작용, 어린이 성장촉진작용 및 변비치료효능 등의 효능을 가지고 있는 매생이 추출물을 각각의 물성 저하나 유효성분의 소실 없이 상호 보완적으로 상승 작용할 수 있도록 혼합 조성함으로써 기능이 복합적으로 상승되어 원래 가지고 있는 약리 효과보다 증강된 효과를 구현하는 황칠나무 발효 추출물과 매생이 추출물이 혼합 조성된 숙취 해소 복합 발효 추출물의 제조방법에 관한 것이다.

대표청구항 ▼

숙취 해소 복합 발효 추출물의 제조방법에 있어서,숙취해소, 피로회복, 간세포보호, 항산화작용, 면역력 증진의 다양한 생리활성이 밝혀져 있는 황칠나무 잎과 가지의 황칠나무 발효 추출물에 철분, 칼륨, 요오드의 각종 무기염류와 비타민 A 및 C를 다량 함유하고 있어 숙취해소작용, 위궤양이나 십이지장궤양 예방 및 진정 작용, 콜레스테롤 저하작용 및 변비치료효능을 가지고 있는 매생이 발효 추출물을 혼합하되 2단계의 순차적 이단 발효를 통해 미생물이 최대한 증식된 유용미생물 배양액으로 저온발효시켜 GABA(gamma-ammino butyri

숙취 해소 복합 발효 추출물의 제조방법에 있어서,숙취해소, 피로회복, 간세포보호, 항산화작용, 면역력 증진의 다양한 생리활성이 밝혀져 있는 황칠나무 잎과 가지의 황칠나무 발효 추출물에 철분, 칼륨, 요오드의 각종 무기염류와 비타민 A 및 C를 다량 함유하고 있어 숙취해소작용, 위궤양이나 십이지장궤양 예방 및 진정 작용, 콜레스테롤 저하작용 및 변비치료효능을 가지고 있는 매생이 발효 추출물을 혼합하되 2단계의 순차적 이단 발효를 통해 미생물이 최대한 증식된 유용미생물 배양액으로 저온발효시켜 GABA(gamma-ammino butyricacid)가 증진되어 알코올 분해효소 활성이 높은 미강 발효 추출물을 더 첨가하여 황칠과 매생이 및 미강의 발효 추출물이 동량비(중량비)로 조성되어 발효공정에 의하여 증가된 발효 효율로 아세트알데히드 성분분해를 돕는 숙취 해소의 황칠 발효 추출물과 알코올 분해를 도와주는 매생이 발효 추출물의 효능 효과에 다량의 천연 GABA(gamma-ammino butyricacid) 함유에 따른 높은 알콜 대사 촉진 작용을 통하여 상호작용을 통한 시너지 효과로 숙취해소에 효과적인 가바 증진 복합 기능 식품 발효 추출물을 필수 구성 성분 주원료로 혼합 조성된 가바 증진 복합 기능 식품 발효 추출물에 기능성의 보완을 위한 기능 강화 성분 부원료로서 항균 및 살균 작용을 수행하는 천연물로서 페놀과 플라보노이드(Flavonoid)가 다량 함유된 치자 추출물이나 울금 추출물을 선택적으로 추가하여 항산화 기능을 더욱 보강하고,뛰어난 항산화 효과와 더불어 식물성 섬유질, 타우린, 철분과 칼슘의 아미노산 성분이 풍부하게 함유되어 숙취 제거에 효과적이며 가바(감마-아미노부틸산)의 함량을 증진시켜 GABA(gamma-ammino butyricacid)의 수율을 더욱 높이고 다량의 천연 GABA(gamma-ammino butyricacid)의 함유에 따른 높은 알콜 대사 촉진 작용을 통하여 음주 후의 숙취해소에 효과를 구현하기 위하여 가바 수용체를 활성화시키고 폴리페놀 성분이 풍부한 해조류로서 감태 추출물과 다시마 추출물을 선택적으로 추가하며,또한 숙취해소 기능을 더욱 보강하기 위하여 자연산 숙취해소용 생약재로서 난용성 물질의 가용화제로 사용하는 감초, 대추, 계피, 생강, 당귀, 갈근으로 이루어지는 생약재 추출물도 더 추가하되,아스파라긴산과 구연산이 풍부한 배와 매실로 이루어지는 과일 추출물을 상기 주원료로서 가바 증진 복합 기능 식품 발효 추출물 100 중량부 대비 각각 5중량부씩 부원료로 더 첨가하고 혼합하여 형성함을 특징으로 하는 황칠나무 발효 추출물과 매생이 발효 추출물이 혼합 조성된 숙취 해소 복합 발효 추출물의 제조방법