초록 ▼

본 발명은 이동식 조리용 가열기구를 사용하여 음식물을 조리할 때에 발생하는 유증기 미세먼지, 수증기, 냄새를 제거하기 위하여 조리기구 둘레를 에워싸는 에어커튼을 상향으로 형성하고 그 조리기구 위쪽에 지붕처럼 형성된 발열체겸흡입부를 형성하고 그 흡입부를 통하여 흡입된 공기는 상기발열체겸흡입부를 지지하며 상기 발열체겸흡입부와 마주하는 아래쪽의 가열기구테이블과 결합되는 연결봉을 통하여 상기 가열기구테이블 내에서 정화하고 에어분출구를 통하여 분출하면서 에어커튼을 형성하는 과정을 반복하여 유증기 미세먼지, 수증기, 냄새를 제거하며 상기 발열

본 발명은 이동식 조리용 가열기구를 사용하여 음식물을 조리할 때에 발생하는 유증기 미세먼지, 수증기, 냄새를 제거하기 위하여 조리기구 둘레를 에워싸는 에어커튼을 상향으로 형성하고 그 조리기구 위쪽에 지붕처럼 형성된 발열체겸흡입부를 형성하고 그 흡입부를 통하여 흡입된 공기는 상기발열체겸흡입부를 지지하며 상기 발열체겸흡입부와 마주하는 아래쪽의 가열기구테이블과 결합되는 연결봉을 통하여 상기 가열기구테이블 내에서 정화하고 에어분출구를 통하여 분출하면서 에어커튼을 형성하는 과정을 반복하여 유증기 미세먼지, 수증기, 냄새를 제거하며 상기 발열체겸흡입부에 있는 적외선 발열부의 발열체를 사용하여 조리를 할 수 있으며, 상기 조리용 가열기구를 사용하여 조리할 수도 있는 에어커튼식 조리용 가열기구 테이블이다.

대표청구항 ▼

가열기구테이블(200);은 연결봉삽입겸흡입구(201), 공기정화용 1차필터(202), 2차필터(203), 3차필터(204), 흡입팬(206), 정화공기유로형성칸막이(212), 정화공기유로(207), 에어분출구(208), 넘친음식물받침대(209), 넘친음식물처리구(210), 넘친음식물용기(211), 에어분출량조절기(218), 가열온도조절기(214), 흡입팬조절기(215), 필터교환문(230), 에어분출량조절기(218), 전원콘센트(213)로 구성되고발열체겸흡입부(400);는 상기 가열기구테이블(200)과 마주하는 아래쪽이 개방되고 위

가열기구테이블(200);은 연결봉삽입겸흡입구(201), 공기정화용 1차필터(202), 2차필터(203), 3차필터(204), 흡입팬(206), 정화공기유로형성칸막이(212), 정화공기유로(207), 에어분출구(208), 넘친음식물받침대(209), 넘친음식물처리구(210), 넘친음식물용기(211), 에어분출량조절기(218), 가열온도조절기(214), 흡입팬조절기(215), 필터교환문(230), 에어분출량조절기(218), 전원콘센트(213)로 구성되고발열체겸흡입부(400);는 상기 가열기구테이블(200)과 마주하는 아래쪽이 개방되고 위와 옆을 감싸는 흡입부갓(460)과상기 흡입부갓 내에 상기 흡입부갓과 같이 아래쪽이 개방되고 위와 옆을 감싸며 상기 흡입부갓과 일정 간격을 유지하는 발열부반사갓(510)이 구성되고 상기 발열부반사갓 내에 적외선발열체(520)가 설치된 적외선발열부(500);와 흡입공기량조절 칸막이(410), 흡입량 조절판(420), 흡입부공기흡입구(421), 흡입량조절막이(422), 흡입부연결봉(430), 흡입부흡입구(440), 흡입구흡입량조절기(450)로 구성되며가운데가 뚫려 있어서 공기의 유로가 되며 상기 가열기구테이블(200)의 연결봉삽입겸흡입구(201)와 상기 발열체겸흡입부(400)의 흡입부연결봉(430)을 연결하여 상기 발열체겸흡입부(400)를 지지하는 역할을 하는 연결봉(300);을 구성하여상기 가열기구테이블(200)의 연결봉삽입겸흡입구(201)에 상기 연결봉(300)을 결합하고 상기 연결봉 타단에 상기 발열체겸흡입부(400)의 흡입부연결봉(430)을 결합하여 형상를 이루며상기 가열기구테이블(200)의 흡입팬스위치(215)를 켜면 흡입팬(206)이 기동하여 상기 발열체겸흡입부(400)의 흡입부갓(460)과 발열부반사갓(510) 사이의 공간인 흡입부흡입구(440)를 통하여 공기를 흡입하며 상기 흡입부연결봉(430)과 연결봉(300)을 통과하여 공기필터(202, 203, 204)를 거치면서 정화되어 흡입팬(206)으로 흡입되고 상기 정화공기유로를 거처 상기 에어분출구로 에어를 분출하여 에어커튼을 형성하며,상기 발열체겸흡입부(400)의 적외선발열체(520)에서 조사하는 열을 이용하여 조리를 할 수도 있고, 상기 가열기구테이블 위에 휴대용 가스레인지나 전기레인지, 인덕션, 전기프라이팬, 숯불화로 같은 상향식 가열방법의 조리용가열기구(600)를 놓고 조리를 할 수도 있는 에어커튼식 조리용 가열기구 테이블에 있어서상기 흡입팬(206)으로 흡입되고 배출된 정화공기는 정화공기유로형성칸막이(212)에 의하여 형성된 정화공기유로(207)를 따라 흘러서 상기 가열기구테이블(200) 상판 가장자리에 형성된 에어분출구(208)로 분출되고,상기의 에어분출구에서 분출된 에어는 에어커튼을 형성하면서 상향으로 분출되며 상기 가열기구테이블(200)의 위쪽에 마주하고 있는 상기 발열체겸흡입부(400)의 흡입부흡입구(440)로 흡입되어 연결봉(300), 상기 1차 필터(202),상기 2차필터(203), 상기 3차필터(204), 흡입팬(206)을 거쳐 다시 정화공기유로(207)로 유입되는 에어의 순환하는 과정을 반복하면서 상기 가열기구테이블(200) 위에서 조리되는 음식에서 발생하는 유증기 미세먼지, 수증기, 냄새를 에어커튼으로 감싸면서 흡입팬(206)으로 흡입되어 정화되는 것을 특징으로 하는 에어커튼식 조리용 가열기구 테이블.