초록 ▼

본 발명은 도라지 및 더덕과, 홍삼, 황기, 당귀, 소자, 개자, 맥문동, 황금, 진피, 복령, 계지, 작약, 백출, 나복자, 대추, 건강 및 감초를 유효성분으로 하는, 미세먼지로부터 호흡기 질환 예방을 위한 식품 조성물, 및 이를 제조하는 방법에 관한 것이다.본 발명의 식품 조성물은 기도를 원활하게 하여 폐기가 잘 소통되고 숨을 고르게 하게 하며, 폐음을 보강하여 가래의 배출과 삭힘을 용이하게 하며 기침을 잦아들게 함으로써 미세먼지, 담배연기, 매연 등의 대기오염 물질에 대응하여 호흡기를 보호 개선 및 강화해주는 식품이다. 본 발

본 발명은 도라지 및 더덕과, 홍삼, 황기, 당귀, 소자, 개자, 맥문동, 황금, 진피, 복령, 계지, 작약, 백출, 나복자, 대추, 건강 및 감초를 유효성분으로 하는, 미세먼지로부터 호흡기 질환 예방을 위한 식품 조성물, 및 이를 제조하는 방법에 관한 것이다.본 발명의 식품 조성물은 기도를 원활하게 하여 폐기가 잘 소통되고 숨을 고르게 하게 하며, 폐음을 보강하여 가래의 배출과 삭힘을 용이하게 하며 기침을 잦아들게 함으로써 미세먼지, 담배연기, 매연 등의 대기오염 물질에 대응하여 호흡기를 보호 개선 및 강화해주는 식품이다. 본 발명은 사후적인 호흡기 질환 치료보다는, 평소 비타민제처럼 복용하여 호흡기의 미세먼지나 대기 오염물질에 대한 저항력을 높이고 자가 인체 면역력을 강화시켜 호흡기 질환의 발생을 억제하는데 도움이 되면서도 안전하고 효능이 높아서, 호흡기 보호 개선 및 강화 제재로 유용하다.

대표청구항 ▼

미세먼지로부터 호흡기 질환 예방을 위한 식품 조성물로서, 상기 식품 조성물은증숙하여 말린 도라지와 더덕, 및홍삼, 황기, 당귀, 소자, 개자, 맥문동, 황금, 진피, 복령, 계지, 작약, 백출, 나복자, 대추, 건강 및 감초를 포함하는 건약재로부터 얻어진 발효물을 혼합하여 혼합물을 형성하고;상기 혼합물에 이와 동일한 양의 배를 첨가하고;여기에 상기 혼합물의 5배의 양(w/v)의 증류수를 첨가하고;이를 95℃에서 24시간 동안 2회 추출하고;여과지를 사용하여 상청액을 회수하고;상기 회수된 상청액을 물엿과 같은 형태가 될 때까지 감압

미세먼지로부터 호흡기 질환 예방을 위한 식품 조성물로서, 상기 식품 조성물은증숙하여 말린 도라지와 더덕, 및홍삼, 황기, 당귀, 소자, 개자, 맥문동, 황금, 진피, 복령, 계지, 작약, 백출, 나복자, 대추, 건강 및 감초를 포함하는 건약재로부터 얻어진 발효물을 혼합하여 혼합물을 형성하고;상기 혼합물에 이와 동일한 양의 배를 첨가하고;여기에 상기 혼합물의 5배의 양(w/v)의 증류수를 첨가하고;이를 95℃에서 24시간 동안 2회 추출하고;여과지를 사용하여 상청액을 회수하고;상기 회수된 상청액을 물엿과 같은 형태가 될 때까지 감압 농축하여 추출물을 제조하고;상기 추출물을 꿀과 혼합하고, 재농축하여 당도 50브릭스 청형태로 얻어진 것이며,상기 홍삼, 황기, 당귀, 소자, 개자, 맥문동, 황금, 진피, 복령, 계지, 작약, 백출, 나복자, 대추, 건강 및 감초를 포함하는 건약재로부터 얻어진 발효물은홍삼, 황기, 당귀, 소자, 개자, 맥문동, 황금, 진피, 복령, 계지, 작약, 백출, 나복자, 대추, 건강 및 감초를 각각 분쇄하여 분쇄된 건약재를 수득하고;이러한 분쇄된 건약재들을 쌀뜨물, 설탕, 발효 효모 및 천일염으로 이루어진 발효액 중에서 락토바실러스 아시도필루스, 불가리쿠스 페르멘툼, 락토코쿠스 락티스를 포함하는 발효균과 함께 36℃의 온도에서 72시간 동안 발효시켜 얻어진 것이며,상기 증숙하여 말린 도라지와 더덕, 및 홍삼, 황기, 당귀, 소자, 개자, 맥문동, 황금, 진피, 복령, 계지, 작약, 백출, 나복자, 대추, 건강 및 감초를 포함하는 건약재의 중량 비율은 6:4:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1:1인 것을 특징으로 하는 식품 조성물.