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천연 해조류를 통한 무기질소재 제조방법 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/공개특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A23L-033/105
  • A23L-017/60
출원번호 10-2021-0174338 (2021-12-08)
공개번호 10-2022-0081303 (2022-06-15)
우선권정보 대한민국(KR) 1020200170197 (2020-12-08)
DOI http://doi.org/10.8080/1020210174338
발명자 / 주소
  • 전동철 / 부산광역시 부산진구 가야공원로**번길 *, ***호 (가야동, 동아아파트)
출원인 / 주소
  • 전동철 / 부산광역시 부산진구 가야공원로**번길 *, ***호 (가야동, 동아아파트)
대리인 / 주소
  • 백두진; 김정연; 유광철; 강일신
심사청구여부 있음 (2021-12-08)
법적상태 공개

초록

본 발명의 천연 해조류를 통한 무기질소재 제조방법에 따르면, 해조류로부터 염분을 제거하는 염분제거단계; 염분이 제거된 해조류를 가수와 숙성을 통해 추출하는 추출단계; 및 추출된 추출액을 농축시키는 농축단계; 를 포함하고, 상기 해조류는, 청각, 모자반 및 곰피 중 어느 하나 이상이 혼합된 것을 특징으로 한다.

대표청구항

해조류로부터 염분을 제거하는 염분제거단계;염분이 제거된 해조류를 가수와 숙성을 통해 추출하는 추출단계; 및 추출된 추출액을 농축시키는 농축단계; 를 포함하고,상기 해조류는, 청각, 모자반 및 곰피 중 어느 하나 이상이 혼합된 것을 특징으로 하는 천연 해조류를 통한 무기질소재 제조방법.

이 특허에 인용된 특허 (1)

  1. [한국] 미역을 포함하는 식품 첨가제 및 이의 제조 방법 | 박충무, 윤현서
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