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희귀 진세노사이드 Rh2, Rh3 또는 Rk2 제조 방법 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • C12P-033/20
  • C12N-001/14
  • C12N-009/00
출원번호 10-2022-0059419 (2022-05-16)
등록번호 10-2591643-0000 (2023-10-16)
DOI http://doi.org/10.8080/1020220059419
발명자 / 주소
  • 임완택 / 경기도 안성시 남파로 **-*, ***동 ****호
  • 김주현 / 경기도 안성시 대학로 **, ***동 ***호 (금산동, 주은청설아파트)
  • 최규민 / 경기도 안성시 아양로 **, (아양*차아파트) ***동 ***호
  • 조정훈 / 경기도 안성시 고수*로 ** 삼정그린코아더베스트 ***동 ***호
  • 송봉규 / 서울특별시 동작구 장승배기로**길 **, ***호 (노량진동)
출원인 / 주소
  • 주식회사 에이스엠자임 / 경기도 안성시 중앙로 *** ,산학협력관***호(석정동,한경대학교)
대리인 / 주소
  • 특허법인아주
심사청구여부 있음 (2022-05-16)
심사진행상태 등록결정(재심사후)
법적상태 등록

초록

본 발명은 Rh2, Rh3 및 Rk2로 이루어진 군으로부터 선택되는 하나 이상의 진세노사이드 제조 방법에 관한 것으로, 본 발명의 방법은 Rb1, Rb2, Rb3, Rc 및 Rd로 이루어진 군으로부터 선택되는 하나 이상의 진세노사이드를 포함하는 원료를 준비하는 단계; 산 및 열처리 단계; 및 아스퍼질러스 나이거 C2-2(Aspergillus niger C2-2) 균주 유래의 효소처리 단계를 포함한다.

대표청구항

Rb1, Rb2, Rb3, Rc 및 Rd로 이루어진 군으로부터 선택되는 하나 이상의 진세노사이드를 포함하는 원료를 준비하는 단계;상기 원료에 산을 첨가하여 pH 2.0 내지 2.3으로 조절하고 75 내지 85℃로 12 내지 24시간 동안 열처리하는 산 및 열처리 단계; 및상기 산 및 열처리 단계에서 생성되는 중간 산물에 아스퍼질러스 나이거 C2-2(Aspergillus niger C2-2) 균주의 배양물로부터 수득되는 조효소액을 첨가하고 45 내지 55℃에서 2 내지 5일 동안 반응시키는 효소처리 단계를 포함하는 Rh2, Rh3 및

이 특허에 인용된 특허 (4)

  1. [한국] 진세노사이드 Rh2 믹스의 대량제조방법 | 김선창, 임완택, 최창호
  2. [한국] 진세노사이드 F2의 함량이 증가된 발효 홍삼의 제조방법 및 상기 방법으로 제조된 발효 홍삼 추출물 | 이태후, 박상용, 이돈길, 손흥민
  3. [한국] 효소 및 유기산 처리를 통한 진세노사이드 Rh2, Rk2 및 Rh3 제조방법 | 임완택, 최강덕, 송봉규, 김경민, 채유리, 윤다슬
  4. [한국] 진세노사이드 컴파운드 케이 전환 효소를 생산하는 신규 누룩균 아스퍼질러스 나이거 C2-2 균주 및 이의 이용 | 임완택, 조정훈
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