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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/공개특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2023-7038975 (2023-11-13) | |
공개번호 | 10-2023-0169319 (2023-12-15) | |
우선권정보 | 유럽특허청(EPO)(EP) 21168625.8 (2021-04-15) | |
국제출원번호 | PCT/EP2022/059965 (2022-04-13) | |
국제공개번호 | WO 2022/219094 (2022-10-20) | |
번역문제출일자 | 2023-11-13 | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020237038975 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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법적상태 | 공개 |
본 발명은 이소말트 함유 용액, 즉, 수소화 이소말툴로스를 함유하는 용액으로부터 1-O-α-D-글루코피라노실-D-만니톨-(이하 1,1-GPM이라고 함) 및/또는 6-O-α-D-글루코피라노실-D-소르비톨-(이하 1,6-GPS라고 함)가 풍부한(enriched) 이소말트 조성물, 본 발명에 따른 방법에 의해 제조된 이소말트 함유 용액으로부터 1,1-GPM- 및/또는 1,6-GPS-가 풍부한 이소말트 조성물을 제조하는 방법 및 이러한 1,1-GPM- 및/또는 1,6-GPS-가 풍부한 이소말트 조성물의 용도에 관한 것이다.
이소말트 함유 용액으로부터 1,1-GPM 및/또는 1,6-GPS가 풍부한 이소말트 조성물을 생성하는 방법으로서,a) 65 내지 90 중량%의 이소말트(이소말트 함유 용액의 총 중량을 기준으로 함)를 함유하는 이소말트 함유 용액을 제공하는 단계;b) 방법 단계 a)에서 제공된 이소말트 함유 용액을 결정 핵생성(crystal nucleation)을 위한 반응기에서 플래쉬 증발(flash evaporation)시켜 제1 결정상 및 제1 액체상을 포함하는 제1 이소말트 함유 현탁액을 수득하는 단계;c) 방법 단계 b)에서 수득한 제1 이소
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