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특허 상세정보

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Method for sterilizing liquids by brief heating

특허상세정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판) A23L-003/16   
미국특허분류(USC) 426/522 ; 165/66 ; 426/521
출원번호 US-0534961 (1974-12-20)
우선권정보 CH-0018104 (1973-12-21)
발명자 / 주소
  • Sollerud Soren Elof Mauritz (Norrkoping SW)
출원인 / 주소
  • Tetra Pak Development SA (Lausanne CH 03)
인용정보 피인용 횟수 : 21  인용 특허 : 0
초록
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The invention provides a method for sterilizing liquids by brief heating, comprising exposing a pressurized stream of already sterilized liquid to a pressure reduction, an evaporable partial quantity of the liquid being induced to assume vapor form while the remaining part of the liquid quantity is cooled, introducing vapor thus formed into a compressor in which said vapor is compressed and is heated due to said compression and is mixed with and condensed in a stream of pressurized liquid which is supplied to the compressor and, by being mixed with ward ...

대표
청구항
▼

A method for sterilizing liquids by brief heating, comprising exposing a pressurized streAm of already sterilized liquid to a pressure reduction, an evaporable partial quantity of the liquid being induced to assume vapour form while the remaining part of the liquid quantity is cooled, introducing vapour thus formed into a compressor in which said vapour is compressed and is heated due to said compression and is mixed with and condensed in a stream of pressurized liquid which is supplied to the compressor and, by being mixed with warm condensate, is raise...

이 특허를 인용한 특허 (21)

  1. Palm, Bengt, Apparatus for evaporative cooling of a liquiform product.
  2. Bengt Palm SE, Apparatus in an infusor for a liquid food product.
  3. Palm Bengt,SEX, Apparatus in an infusor for a liquid food product.
  4. Dumm,Richard H., Batch pasteurizer.
  5. Catelli Camillo (Parma ITX), Contrivance for heating, pasteurizing and sterilizing fluid foodstuffs.
  6. Lindquist Anders,SEX, Filter apparatus and method for the production of sterile skimmed milk.
  7. Ranjith Heva M. P. (Telford GB2) Thoo Yin C. (Telford GB2), Heat treatment of fresh liquid milk products.
  8. Lindquist, Anders, Method and apparatus for producing a sterile milk product.
  9. Sizer Charles, Method and apparatus for producing an aseptic heterogeneous food.
  10. Nahra John E. (Potomac MD) Woods Walter (Silver Spring MD), Method and apparatus for treating liquid materials.
  11. Lindquist, Anders, Method and plant for producing a sterile milk product.
  12. Larsen Peter H.,DKX, Method for producing consumer milk with good keeping qualities.
  13. Anders Lindquist SE, Method for producing sterile, stable milk.
  14. Lindquist Anders,SEX, Method of producing aseptic consumer milk.
  15. Menacci Samuel A. (San Jose CA), Method of sterilizing liquid food products.
  16. Mencacci Samuel A. (San Jose CA), Milk sterilizing apparatus.
  17. Dumm Richard Henry, Portable batch pasteurizer.
  18. Kaplan, Jeffrey, Process for making shelf-stable carbonated milk beverage.
  19. Gustavsson Stig ; Koberstein Keith, Product recovery system and method.
  20. Palm Bengt A. (Genarp SEX), Sterilization of bacterial concentrates.
  21. Hikita, Makoto; Tsukazaki, Hideo, Vapor contact-type heating device.

IPC 상위 출원인