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Precooked farinaceous foods adapted for microwave heating and a syrup topping therefor 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 United States(US) Patent 등록
국제특허분류(IPC7판)
  • A21D-013/00
출원번호 US-0548320 (1975-02-10)
발명자 / 주소
  • Norris Helen R. (Minneapolis MN) Niemand Carolyn M. (Minneapolis MN) Andreas David W. (Minneapolis MN)
출원인 / 주소
  • The Pillsbury Company (Minneapolis MN 02)
인용정보 피인용 횟수 : 29  인용 특허 : 0

초록 ▼

Stacked pancakes or other farinaceous griddle food is described. Between adjacent pancakes is a layer of sugar syrup in a plastic but non-fluid condition and preferably whipped to provide a foam structure. The stack is packaged within a container such as a six sided box having an odor and flavor blo

대표청구항 ▼

A packaged food product adapted to be heated in a microwave oven comprising a stack of cooked breakfast griddle food units selected from the group consisting of pancakes, waffles and french toast having a soft porous crumb structure, a layer of syrup topping at least on top of the top food unit in t

이 특허를 인용한 특허 (29)

  1. Baker, Steven, Container.
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  2. Baker, Steven, Container.
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  3. Shapiro, Catherine M.; Sweley, Jess C.; Degner, Brian M.; Koestring, Darin Charles; Yunker, Todd Preston; Meissbach, Kenneth Paul, Container assembly.
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  4. Baker, Steven R.; Bortolotti, Rebecca A.; Hunter, Raquelle E.; McDonald, Krista K.; Pappas, Kari Ann Brackelsberg; Pence, Michael Alan; Sweley, Jess Cristen; Skrypec, MaryKay; Fitzgibbon, Ryan; Guo, Judy; Hwang, Grace J.; Janisse, Laura Diane; Kahn, Nicole Sarah; Luna, Elle; Prieto, Santiago; Raj, Jenny Fan; Shimek, Lauren; Stevenson, Neil Owen; Von Stroheim, Dorinda, Container assembly and foldable container system.
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  5. Shapiro, Catherine M.; Sweley, Jess C.; Degner, Brian M.; Koestring, Darin Charles; Yunker, Todd Preston; Meissbach, Kenneth Paul, Container lid.
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  6. France, David W.; Pawlick, Adam, Cooking apparatus and food product.
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  7. France, David W.; Baker, Steven R., Cooking method and apparatus.
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  8. Pawlick, Adam; France, David W.; Baker, Steven R., Cooking method and apparatus.
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  9. Pawlick, Adam; Goerl, Keith; Opat, Jr., Michael R.; Zielke, Julia A.; Baker, Steven R.; France, David W., Cooking method and apparatus.
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  10. Miller Donald E. (Strongsville OH) Werstak Charles E. (Medina OH), Flavored spreadable emulsion.
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  11. Stonehouse, Donald B., Food container.
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  12. Watkins James D. (Minneapolis MN), Food heating container.
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  13. Neumann, Paul Eugene, Food product with flavoring and method for producing the same.
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  14. Parsons, Steven M., Food tray.
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  15. Parsons, Steven M., Food tray.
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  16. Parsons, Steven M., Food tray.
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  17. Van Hulle Glenn J. (Brooklyn Park MN) Anker Charles A. (Minneapolis MN) Franssell Dean E. (Minneapolis MN), Method for preparing sugar coated, puffed snacks upon microwave heating.
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  18. Schmidt Walter L. (Hopewell Junction NY) Wyss Clement R. (Hillsdale NJ) Scarsella Edward L. (Bedford Hills NY) Halligan John F. (Riverside CT) Adams Joan M. (Brick NJ), Method of preparing a packaged frozen confection.
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  19. Edomwonyi, Kim Y., Microwavable package containing a snack food and topping.
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  20. Weimer John R. (Stacy MN), Microwave food product and method of manufacture.
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  21. Pesheck Peter S. (Brooklyn Center MN) Atwell William A. (Andover MN) Krawiecki Madonna M. (Andover MN) Anderson George R. (Minneapolis MN), Microwave food products and method of their manufacture.
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  22. Pesheck Peter S. (Brooklyn Center MN) Atwell William A. (Andover MN) Krawiecki Madonna M. (Andover MN) Anderson George R. (Minneapolis MN), Microwave food products and method of their manufacture.
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  23. Huang Hua-Feng (Mendenhall PA) Simon Frederick E. (Lindenwold NJ), Microwave oven preparation of waffle.
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  24. Spratt Winston A. (R.R. #1 Manotick ; Ontario CAX K0A 2N0) Paton David (1150 Bordeau Grove Orleans ; Ontario CAX K1C 2M7) Timbers Gordon E. (5 Dallas Place Nepean ; Ontario CAX K2G 3E2), Microwave-puffable half-products of starch-containing material and their production process.
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  25. Shapiro, Catherine M.; Berends, Corey L.; Degner, Brian M.; Sweley, Jess C.; Bills, Stephanie L.; Branda, Christopher M.; Folta, Kim M.; Kim, Robert; Lai, Sue; Poulis, Pamela A.; Spungin, Jesse Jay; Bartholomew, Katie M.; Deakin, Lynda A.; Holscher, Todd T. S.; Hwang, Grace J.; Kavanagh, Mark M.; Lee, Michelle S. K.; Mack, Adam M.; Morgan, Eleanor D.; Smith, John W.; Thomsen, David C.; Trionfi, Gabriel M.; Chang, Ana T. Yuan, Multi-component packaging system and apparatus.
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  26. Sloat, Jeffrey T.; Resurreccion, Jr., Fermin P., Package for combined steam and microwave heating of food.
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  27. Jouanneau Herve,FRX ; Popot Jacques ; Tharrault Jean-Fran.cedilla.ois,FRX, Preparation of toasted bread product having a topping for microwave heating.
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  28. Yang, Steven Song, Reclosable food tray and tray blank with yang's notch cut as fastening mechanism; and carrying strap for carrying single or multiple food trays.
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  29. France, David; Baker, Steven Robert, Steam cooking apparatus.
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